Šparaginių pupelių mišrainė

12. Aug, 06:47

Šparaginių pupelių mišrainė REIKĖS: 1kg šparaginių pupelių 0,5kg svogūnų 0,5kg morkų 3-4vnt paprikos 1 litras pomidorų padažo 2 šaukštai cukraus 7-8 šakštai acto lauro lapų, pipirų, krapų pagal skonį PARUOŠIMO BŪDAS: Visų pirma vandenyje išveradame šparagines pupeles, jas reikia virti 10-15min. Po to nusunkiame vandenį ir palaukiame kol pupeles pravės. Pravėsusias pupeles supjaustome 2-3cm ilgumo šiaudeliais. Susmulkiname morkas, svogūnus ir paprikas. Puode su trupuciu vandens 15min patroškiname morkas, svogūnus ir paprikas. Galiausiai į puoda su daržovėmis suberiame susmulkintas pupeles ir cukrų, supilame pomidarų padažą ir acta, pagardiname pipirais, lauro lapais ir krapais. Viską troškiname 15-20min nuolatos maišant. Valgydi šaltą. SKANAUS!!!

Jei norite komentuoti, turite prisijungti

15. Aug 2009, 00:22

kokia paprasta,man tokios patinka,,tik porcija didele,,

12. Aug 2009, 20:54

sitas patiekalas labiau tinka mano vyrui😀 nzn nuo mazens nevalgau svogunu papriku na man jos neskanios

12. Aug 2009, 18:47

Šparaginių pupelių mišrainė

REIKĖS:

1kg šparaginių pupelių
0,5kg svogūnų
0,5kg morkų
3-4vnt paprikos
1 litras pomidorų padažo
2 šaukštai cukraus
7-8 šakštai acto
lauro lapų, pipirų, krapų pagal skonį

PARUOŠIMO BŪDAS:

Visų pirma vandenyje išveradame šparagines pupeles, jas reikia
virti 10-15min. Po to nusunkiame vandenį ir palaukiame kol pupeles
pravės. Pravėsusias pupeles supjaustome 2-3cm ilgumo šiaudeliais.
Susmulkiname morkas, svogūnus ir paprikas. Puode su trupuciu vandens
15min patroškiname morkas, svogūnus ir paprikas. Galiausiai į puoda
su daržovėmis suberiame susmulkintas pupeles ir cukrų, supilame pomidarų
padažą ir acta, pagardiname pipirais, lauro lapais ir krapais. Viską troškiname
15-20min nuolatos maišant. Valgydi šaltą. SKANAUS!!!