Kūčios - išimtinai šeimos šventė, bet nuo seno Lietuvoje buvo įprasta tokį vakarą į svečius pasikviesti ir netoliese gyvenantį vienišą kaimyną.
Kūčioms nuo seno gamindavo 12 ar 13 patiekalų. Tai turbūt simbolizavo 13-os ar 12-os mėnesių metus, skaičiuojamus pagal Mėnulį.
Kūčios - paskutinis Advento vakaras ir nuo seno įprasta jį praleisti santūriai. Kūčių stalas neįsivaizduojamas be kisieliaus, silkės, duonos, aguonpienio, šližikų ir kitų.
Koks būna Jūsų Kūčių stalas? Ar visada jį ruošiate laikydamiesi tradicijų? O gal susėdę prie Kūčių stalo žaidžiate ir atitinkamus žaidimus? O gal buriatės?
Rima
ačiū laurora ,reiks būtinai išbandyti 😀
niekada nesistengiu paruosti 12 patiekalu, bet net nenoredama ju paruosiu daugiau nei reikia 😀 Mano seima (vaikysteje) i patiekalus iskaiciuodavo ir duona ir aguonpieni ir vaisius, taip pat darau ir as 😀 Taigi, musu namuose patiekalu uztenka visiems 12 menesiu )
tik va, bulves atsargiai reikia gramdyt, nes trupa labai
neri, ta patiekala visad ruosia mano mama. isgramdo bulves virtas su lupenomis (aisku, pries tai nulupa), prideda dziovintu ismirkytu ir smulkiai kapotu grybu, sumaisytu su keptomis morkomis ir svogunais ir dar kazkiek laiko patroskina spiziniame puode. aisku, prieskoniai ir druska yra butina 😀
nebutinai ruost 12 patieklu
laurora gal pasidalintum tuo receptuku 😉
tiesa, musu kasmetinis kuciu patiekalas - bulves su dziovintu baravyku idaru 😛
as tai per kucias nieko negaminu nes visa laika svenciam pas tevus o kadangi mano ir vyro tevai gyvena per toj pacioj gatvej per kiema tai mes bunam ir pas vienus ir pas kitus tevus,o aisku jau tevai prigamina kad butu 12 patiekalu😀
mes kadangi su vyru ir mazyle gyvename kartu su mano mamyte, tai ir siemet svesim Kucias kartu😉 pas mus visuomet buna 12 ar net daugiau patiekalu, pagal tradicijas reikia visu ju paragaut, bet man asmeniskai taip neiseina😛 anxciau megdavau Kucias, nes susirinkdavo visa seimyna pas mano senelius, budavome mes su mama ir teciu, mano krikstamote su seima ir seneliai, gerdavom mano mociutes gaminta kisieliu, slizikus ir visokiu kt skanestu...kai seneliai persikrauste pas mano krikstamote, daugiau sios tradicijos nesilaikoma😉 man lb gaila, bet tikiu, kad kai musu vaikuciai paaugs, tai svesim visi kartu, nes kuo didesne seimyna, tuo buna linxmiau😉 del burtu, kai buvau netekejusi, tai visko prisigalvodavau, siemet irgi ieskau, kas tiktu butent musu seimynai😉 vat nzn, kad reikia palikt tuscia lekste mirusiems giminaiciams, siemet reikes tai padaryt😉 o kai buvau maza ir turejom suni, tai as nemiegodavau visa nakti, nes vis laukiau, kol mano suo prabils zmogiskaja kalba😃 😃 😃
Pas mus visada butinai maziusiai 12 patiekalu 😀
per kucias buti vienai tikras skausmas, o ne sventes laukimas, nes vienais metais man taip buvo, nezinojau kur ilysti is vienisumo. kasmet kuciu skubam pas mano tevus, man atorodo, kad sita vakara turi visa seima susirinkti prie bendro stalo, mama buna paruosusi 12 patiekalu, visuomet padedam lekstute mirusiesiems. pernai pirma karta kuciu vakariene valgem pas uosvius,man buvo labai keista
Lygiai taip pat manau, krisliukas😀Stengiuosi visas tokias šventes praleisti su tėvais.
Mes taip pat dedam tuščias lėkšteles mirusiesiems . . . .
Tiek, kai pas tėvukus savo gyvenau, tiek ir dabar kai su vyru 12patiekaliukų visada būdavo 😀 Pamenu kol mažesnė buvau "žaisdavom" ir žaidimus, kaip kad su šiaudais, traukdavome, burtų įvairių 😀 Labiausiai mane "masino" tai, kad gyvulėliai neva kalba, vis bijodavau eiti paklausyti, nes kas klauso neva negerai baigias 😃
na pas mus taip pat būna 12 patiekalų ,švenčiam namie ,o kūčių neįsivaizduoju be keptos silkės su džiovintais grybais ,tai karštas patiekalas ,o kas lieka ,tai kitą dieną gali būt valgoma ir šaltas ,aišku aguonpienis ,kisielius ,burokėlių sriuba su džiovintais grybais ,visa tai atėję iš vaikystės .
mes taip pat padedam tuscia lekstele mirusiam teveliui, kaskaip nuo vaikystes seu taip ypratusi... o stala paliekam nenukrauste pe nakty irgi tokios tradicijos 😀 smagu ryte atsikelus iskart vel prie stalo sestis 😀
jei stalas pas mama, visada buna tuscia lekste mirusiesiems artimiems ir sieno po staltiese........ pas uosvius to nemciau
musu stalas buna su daugiau nei 12-13 patiekalu. po kuciu vakarienes burdavomes su sese, visi traukdavom siaudus is po staltieses. kai buvau dar neistekejusi, eidavom apkabint laiptines tureklu (kaip kad kaime tvora) ir jei porini skaiciu apkabindavom, tai gerai, jei ne porini, vadinasi, metai bus neporingi 😀
visada ir tevai ir as pati 12 darydavau, bet visu nesuvagydavome, tai siemet dar mastau😀 jokiu burtu pas mus nebuna, netikiu
na pernai buvo 12 nu aisku iskaiciuojant ir vaisius bei duona ir panasias smulkmenas😀 siais metais bus matyt kaip ten bus gal irgi bus 12 jei vaizduote isnes😀