Šiandien ir pas mus pagaliau pakvipo kalėdomis, nes išsikepėme kvapnių imbierinių sausainiukų.
Atrodo paprastučiai, bet neisivaizduoju Kalėdų be cinamono ir apelsino kvapo!
Receptukas labai paprastutis:
200 gr, sviesto
200 gr medaus
600 gr miltų
2 vnt kiaušinių
1 šaukštas meduolių prieskonių arba jei neturite, tinka dėti po šaukštelį imbiero, muskato, maltų gvazdikėlių, cinamono.
1 citrinos tarkuota žievelė, bet man labiau patinka apelsino
dėl spalvos 1 šaukštas kakavos
Glajus:
1 kiaušinio baltymas
citrinų sulčių
apie 220-230 gr cukraus pudros.
Kambario temperatūros sviestą išsukame. Supilame pašildyta medų ir išplakame iki vientios masės. Suberiame visus prieskonius. Po vieną sumušame kiaušinius, tada suberiame išsijotus miltus ir išminkome tešlą.
Tešla išeina minkšta nelimpanti, panaši į vaikišką modeliną.
Iškočiojame tešlą apie 0,5 cm storio ir išspaudžiame formelėmis, jei neturite, tai ant sviestinio popieriaus išsikipkite trafaretus.
Kepame apie 10 min. Paliekame per naktį atšalti. Šilti sausainiai minkšti, o atšalę sukietėja, tad pas mus daugiausiai buvo suvalgyta net nepapuoštų.
Puošiame glajumi. Kadangi neturiu namuos plono antgalio tai teko pasidarbuoti teptuku. Iš patirties galiu pasakyt, kad meduolius lengviau išpaišyt, nes jie lygesni...
Štai kas man išėjo:
didieji sausainiai, kurie man labiausiai patiko...
ir mažieji (visų nefotografavau, nes kartojasi raštas)
Jūratė
Šventinis konkursas: KALĖDINIS DARBELIS
Prizus dovanoja - Draugiški žaislai
pakvipo kaledom!
😍 😘 👍 🌷 🌷 ❤ ❤ 🤗 🤗 🤗
na ir nuotaikele pakelei Juratele. rytoj kepsiu, paziurejus pajauciau,jog sventes atejo!!!!! sveikinu uz isradinguma!
aciu 😉
vat sito tai nzn 😉 as turiu is senu laiku is kazkur mama buvo parsivezus... o siaip tai forume skaiciau,kad perka mergaites,lyg kauno bazese arba siunciasi susimetusios is uzsienio e-parduotuviu
as dejau atskirus prieskonius,kazkada maciau tokiu didziojoj maximoj 😉 bet mano seimyna vaiposi nuo gvazdikeliu ,tad neemiau 😃 😃 😃
Juratux ,gal zinai kur galima glajui dazu isigit?😀
galima suzinoti....O KUR pirkai meduolių prieskonių?😀
aciu 😀
na ir grozis, o taip pat ir skanumelis 😀
👍
aciu 😀
Nu tu saunuole, kaip visada 😉 👍 🌷
aciu 😘
tikri meno kūrinukai 😍 👍 🌷 🌷 🌷
aciu aciu 😘 😘 😘
jetau,kaip grazu.saunuole 👍 🌷
labai labai gražu 😉 kiek čia darbo įdėta 🌷
bet jau papuosimas tai nerealiai.....grazu 👍
Labai dailiai papuošti, laiko daug užima tokie dalykėliai, bet visuomet miela ir gražu tokių turėti šventėms 😀
oi nerealu 😀