"Super!.. Fantastika!.. Mmmm.."

..štai tokiais žodžiais vyras palydėjo pirmuosius turkiško deserto kąsnius. 

Bet apie viską iš pradžių. 

Kaip Jolita ir sakė, pasigaminti šį desertą - itin lengva. Reikia tik sumaišyti keletą ingridientų (kurių, beje, taip pat visai nedaug): manų kruopos, pienas, jogurtas, soda, cinamonas ir cukrus.. daaaaaug cukraus :)

Kišam į orkaitę - kepam. Visai neilgai - 30 min. Aš netgi patikėjau vyrui užbaigti kepimą, nes pati turėjau išbėgti. Jam pavyko - išjungti orkaitę mokėjo :D

Papuošimui naudojau žemės riešutus. Įdomiausia tai, kad viename didžiausių prekybos centrų visiškai nebuvo nesūdytų žemės riešutų pasirinkimo. Radau vienintelius, su žievele. Maniau lengvai nusilups. Nė velnio.. Krapštėm abu su vyru susėdę. Ir tik paskui pagalvojau, kad užmerkus į vandenį būtų buvę paprasčiau nulupt :)

Į sirupą įmečiau citrinos skiltelę ir manau, būtų visai nepamaišiusi dar viena. Jau laaaabai saldu :)

Visa šeimyna sėdėjo ir laukė kol pyragėlis atšals. Sūnus net miegot nėjo :) Ech.. teko duot paragaut - negi sedės iki ryto laukdamas :) Paprašė dar vieno. Teko nuvilt. Tiek daug cukraus prieš naktį gal nereikėtų :)

Užtat vyras alpėjo: kaip skanu.. mmm.. visus galėčiau suvalgyt (mhm.. norėčiau pamatyt - man nuo vieno gabalėlio širdis apsalo :)).. super.. fantastika.. pasijutau lyg Turkijoj (nors nėra ten buvęs).

Negalėjau patikėti, kad jis užfiksavo jog visi pastarieji nauji patiekalai buvo turkiški. Pasirodo neužfiksavo.. jam tiesiog kilo tokios asociacijos :)

O man buvo panašu į pyragėlius kuriuos valgėme viešėdami Graikijoje Rode. Netgi labai panašu.

Ir dar.. prisiminiau, kad kartais gaminu tokį obuolių pyragą: tarkuoti obuoliai, manai, miltai, cukrus ir tarkuotas sviestas. Kažkuo primena šitą skanėstą :)

IŠVADA: labai labai skanu! Jaučiu kaip kaupiasi seilės kai pagalvoju kaip ryt ryte skanausiu prie kavos puodelio, o popiet dar ir ledų parsinešiu.. aišku jei pyragėlio dar liks :)