Šiandien šeimyna paprašė, daugiau blynų nebekepti, nei saldžių, nei sūrių, jokių :( Jie, mat, norėtų sriubytės ar mėsytės.... O kaip mano konkursas????
Taigi, teko virti sriubytę, o tuo pačiu iškepiau lietinių: 1 stiklinė ir 2 šaukštai miltų, 2 stiklinės vandens, 2 kiaušiniai, nubrauktas šaukštelis druskos, 3 šaukštai aliejaus, 1/3 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių.
Kaip reikia maišyti lietinius nemokysiu, nes visos yra nors sykį juos gaminusios. Žodžiu, prisikepiau pilnas lėkštes lietinių ir galvoju, kuo čia juos įdaryti, kad pati norėčiau juos valgyti (šeimyna juk valgo sriubą). Sūris ir virtas kumpis (likęs nuo vakar dienos blynų) davė įdėją, kaip lietinius paversti ne tik labiau siūrius, bet ir šiek tiek gražius. Taigi, lietinius pjoviau pusiau, ant vienos pusės dėjau sūrio juostels, ant kitos - virto kumpio juosteles ir susukau kaip gėles. Vaikai irgi ragavo :) Skanaujam kartu ‼
