Mums reikės:
0,5 mažos cukinijos
2 kiaušinių
5 šaukštų grietinės
1 šaukštas aliejaus
1 šaukštelis kepimo miltelių
3 šaukštai (kiek telpa) varškės
koks 50 g. pieno
miltų pagal poreikį
žiupsnelio druskos
jei norime cukraus su cinamonu apibarstymui
sviesto kepimui
Sutarkuojame 0,5 cukinijos su burokine tarka.
Įmušame kiaušinius, gerai išmaišome, suberiame druską, įdedame 1 šaukštą aliejaus, kepimo miltelius ir 2 šaukštus grietinės (3 šaukštai lieka patiekiant ant stalo) bei kt produktus.
Gerai išmaišę kepame ant mažos ugnies svieste (galima ir aliejuje, bet svieste man skaniau, žinoma - neekonomiška)
Ir patiekiame ant stalo su grietine, galima apibarstyti cinamoniniu cukrumi.
