Braškių diena na na na :)

Pagaliau išaušo pirmoji atostogų diena! Džiaugiuosi aš , džiaugiasi vakai, nes visas dėmesys šiandien jiems :).

Sūnus jau nuo ryto nerimsta, darinėja šaldytuvą ir bando atrasti jame kažką skanaus. Deja, neranda... Tik nuo vakar močiutės atvežtas indelis braškių labai jau meiliai žiūri į mus ir vilioja. Taigi viskas aišku - šiandien pas mus ,,Braškių diena" !

Pirmiausia pasigendame ledukų gėrimams atšaldyti - šiandien darome juos į vandenį įdėdami mažais gabaliukais  supjaustytų braškių:

Akys šaldytuve užkliūna už maskarponės sūrio indelio. Norėtųsi, bet kiaušinis likęs tik vienas ir biskvito iškepti neišeis... Sūnus pasiūlo pabandyti padaryti su Mantingos sluoksniuota tešla... Ką gi, pabandysim, nors  man atrodo, kad  bus rieboka, bet vaikų noras eksperimentuoti šiandien laaabai didelis :).

Dirbam (tiksliau, vaikai dirba, aš fotografuoju :) ):

Sumaišę maskarponę su trintom su cukrum braškėm (pagal skonį), dedam  po šaukštelį į iškepusių sausainiukų viduriuką ir papuošiam raudonšonėm braškėm. Dar dukrytę šiandien labai domina boružėlių taškiukai, tad patirpinau šokolado truputį, įpylusi šaukštą pieno, ir pataškavau. Gavosi taip:

Toliau kepame blynelius, kurių vaikams visada norisi. Receptas tradicinis, paprastas: kiaušinis (vienintelis likęs šaldytuve), pienas, paprasto ir vanilinio cukraus truputį, miltai. Blynelius pilu bet kaip, tad gaunasi nelabai taisyklingų formų:

Dukrytė mato, kad mama laiko turi ir užsimano drugelio su trintom braškėm. Tirpintas šokoladas vėl pasitarnauja:

Sūnui norisi kirminuko, o dukrytė vė l,,reikalauja" taškelių :):

Kol mama bando pabūti menininke, vakai daro gėrimą  iš citrinos ir medaus (nors dažniau naudojame cukrų, o ne medų):

Įdeda jau anksčiau pagamintus braškinius ledukus (gėrimas vienoj stiklinėj atrodo geltonas nuo stiklinės paveikslėlio):

Ir geriam

valgom

bei klausomės Lauros Remeikienės dainos apie braškes ,,Braškės su grietinėle, jos taškės mano lėkštėje.......".

Taigi mūsų šiandieninis receptas labai paprastas, tiesiog  - ,,Braškinė nuotaika" :).

Skanaus!