Sveiki,
Balandžio mėnuo prasidėjo su tokia malonia vos ne vasaros šiluma, kad galima sakyti visą savaitgalį sąžiningai prabuvome lauke ir mėgavomės labai maloniai šildančiais saulės spinduliais, vyresnėlis namo grįždavo tik pavalgyti ir vėl bėgdavo į lauką žaisti.
Nežinau, kaip Jūsų šeimos nariai, bet manieji sušilus orams kartas nuo karto paprašo, kad pagaminčiau šaltibarščių, juos jau kurį laiką gaminu taip - su raugintomis pasukomis ir natūralaus skonio jogurtu, bei įpjaustau virtų putpėlių kiaušinių.
Vienam nemažam puodui šaltibarščių, kurio užteks visai šeimai, pagaminti reikės:
500 ml. natūralaus skonio jogurto
500 ml. raugintų pasukų
2 indelių marinuotų burokėlių obuolių sultyse
8-10 virtų putpėlių kiaušinių
1 ilgavaisio agurko
Saujos smulkintų šviežių krapų
Saujos smulkintų šviežių svogūnų laiškų
Druskos pagal skonį
Virtų bulvių patiekti
Ruošiame šaltibarščius:
Į puodą ar didesnį dubenį supilame natūralaus skonio jogurtą, pasukas, marinuotus burokėlius, beriame kubeliais pjaustytą agurką, smulkintus svogūnų laiškus, krapus, jei reikia pabarstome druska ir gerai išmaišome. Pilame į lėkštes. Patiekiant įpjaustome kietai virtų kiaušinių. Valgome su virtomis bulvėmis. Skanaus!
Linkėjimai!
Žavūs broliukai! Mes dar šaltibarščių sezono neatidarėm, bet čia tikrai neatsiejamas pavasario bei vasaros valgis 😉
Labai gražūs broliukai
Oi reiks eiti šaltibarščių daryti, taip užsimaniau pasižiūrėjus 😀👍
Ačiū ačiū 🤗 Taip, mano dinozauras darželyje išmoko braidžiot po balas, tai jei šlapia dažniausiai einam i lauką su botais, nes būtinai reikia įlipti į visas 🤣
Kokie faini broliukai 😀 O į dinozauriuką žiūrėjau, bandžiau suprast kaip ten jo kojos tokios 😃 bet paskui vistiek prisiartinau ir pamačiau botus 😃