Eh tas saldus Velykų stalas! Bulvinės braškes ir ne tik.

Šį kartą aš nedaugžodžiausiu. Sveikinu visus ir visas su Šv. Velykom!

O kalbant apie Velykas.. na meniu gali būti koks tik nori, pagal kiekvieno fantaziją arba sugebėjimą googlinti. 

Tai va mano pirmasis, manau vykęs, googlinimas - BRAŠKĖS! Tik ne tos iš prekybos centro, sintetinės. O dar keistesnės - bulvinės braškės su burokėliais ir silke. Silkė su svogūniuku saugiai slepiasi bulvės/burokėlio apvalkale ir vualia! Galima sakyti silkės mišrainė kitaip.

Na o kadangi šį kartą akcentavau saldų stalą, tai nuo braškių migruoju prie tiesiog karališko deserto - velykinės Paschos. Tai toks... hm.. varškės desertas/pyragas. Šis - su šokoladu, karamelizuotais riešutais ir lifolizuotom bei džiovintom vyšniom. Receptą rekomenduoju pasiimti iš LRT mediatekos Beatos virtuvės laidos ( praeitos savaitės). Kol jis ten stingo, išlaižiau dubenį. Nerealiai skanu!

Na ir užbaigsiu tokį tiesiogine ir perkeltine prasme saldųjį trio paprasčiausiu tinginiu. Visiems puikiai pažystamas skonis, tik pamėginau pasigaminti margučio formos. Gal nelabai ir gavosi, bet tikrai žinau, kad bus skanu. Vaikas jau reikalabo zefyriukų, tai tikrai žinau, kad įtikau visiems smaližiams namuose.

O va gero, sotaus mėsiško kepsnio dar sėdžiu laukiu..mmm.. kaip ir svečių... gražių jums, mielosios šventinių akimirkų!