Mūsų mėgstamiausios keptos bulvytės, atradau gimus dukrytei, tad dabar, kai reikia greitai, skaniai ir nebrangiai paruošti vakarienę, žinau, ką gaminsiu. :)
Keptiems bulvių kubeliams su rozmarinais reikės:
- bulvių, 12 vnt.;
- šviežių rozmarinų šakelių, 4 vnt.;
- česnako galvutės,
- alyvuogių aliejaus,
- druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Gaminimo eiga:
Nuskutume bulves (šviežias užtenka švariai nušveisti), nuplauname, supjaustome maždaug 2 cm dydžio kubeliais, dedame į puodą, užpilame šalto vandens kad apsemtų, įberiame druskos. Kaitiname tol, kol pradeda virti, tuomet nupilame bulves į kiaurasamtį.
Tuo tarpu įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių. Pasiruošiame aliejaus prieskonių mišinį dideliame dubenyje: rozmarinus pasmulkiname, česnakus nulupame, sutraiškome su peilio plokščiąja dalimi, beriame gausiai šviežiai maltų pipirų, druskos, viską sumaišome su alyvuogių aliejumi, jo pilti tiek, kad užtektų bulves išvolioti iš visų pusių.
Nukoštas bulves beriame į didelį dubenį su aliejaus prieskonių padažu ir viską gerai išmaišome. Ant kepimo skardos dedame kepimo popierių, beriame bulvių kubelius ir šauname į įkaitintą orkaitę maždaug 30 minučių, tol kol buvės gražiai apskrus.
Valgome su šviežiomis daržovėmis. Skanaus! :)
Na jau ne vienam sužadina apetitą tos apskrudusios, ir ko gero, aromatingos bulvytės😍
mmm..reiks išbandyti 😀
Ir man labai skaniai atrodo! 😀