6 vnt. kiaušinių,
100 g. džiovintų grybų,
1 vnt. svogūnas,
Vilniaus majonezo
Kiaušinius išvirti. Supjauti pusiau, išimti trynius.
Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti ir apkepti
Džiovintus grybus mirkyti per naktį ir po to išvirti.
Grybus, trynius ir svogūną sutrinti į košę blenderiu.
Pridėti Vilniaus majonezo.
Į kiaušinių puseles pridėti grybų, trynių, svogūno bei majonezo mišinį. Gražiai papuošti spanguolėmis.
