Karamelės rojuje ("Karamelu darbnica", Latvija)

floryte
floryte 7. Lapkritis 2018 11:35
203

   Latvijoje, Jelgavos mieste yra tokios karamelės dirbtuvės "Karamelu darbnica". Ne tik paskanauti, įsigyti saldumynų užsukome, bet ir - į ekskursiją, stebėti, kaip gimsta karamelė ir skanumynai, pagaminti iš jos (ne mechanizuotai, bet rankomis pagaminti). Žinoma, prieš atvykstant suderinome laiką, kadangi karamelės gamybai labai svarbu tikslus laikas (karamelė greit stingsta).

   Šios dirbtuvos nėra didelės, tačiau labai jaukios. Mus pasitiko pati besišypsanti dirbtuvėlių šeimininkė ir karamelės meistrai, jau tuoj pat kibę į darbą - karamelės gaminimą. Matėme, kaip bespalvė karamelė, pridėjus natūralių dažų (pagamintų iš morkų, dilgėlių ir pan.) pasidaro spalvinga. Karamelės masė greit stingsta, todėl dirbant su ja, ji dažnai dedama ant specialaus paviršiaus, kad neatšaltų.  Niekada neįsivaizdavau, kad rankomis gaminant karamelinius saldainius, darbas gali būti toks sunkus. Todėl šį darbą dirba beveik vien vyrai.

20181107111003-49355.jpg

20181107111209-16836.jpg

   Stebėti yra viena, o išbandyti pasigaminti ledinuką patiems, savo rankomis, yra visai kas kita. Taigi, begamindami įsitikinome, kad darbas išties sunkus. Tačiau koks malonumas išsinešti savo paties pagamintą saldainį! Ragavome ir dar šiltą karamelę - skonis šiek tiek kitoks nei atvėsusios.

20181107111532-35690.jpg

20181107111552-64943.jpg

Prisipirkome saldumynų lauktuvėms! Net akys mirga nuo saldumynų gausos ir įvairovės. Patiko tai, kad saldumynai - su įvairių įvairiausiais natūraliais priedais: kanapėmis, šaltalankiais, kedro riešutais, imbieru, mėlynėmis ir t.t.

20181107112757-19644.jpg

20181107112425-28862.jpg

Daugiau informacijos apie rojų smaližiams rasite čia:

http://www.karameludarbnica.lv/

20181107112704-87090.jpg

Kad galėtum komentuoti, reikia prisijungti Рrisiregistruok
ODISEJAaa 8. Lapkritis 2018 08:15

(Y)

jaldija 7. Lapkritis 2018 21:03

(Y)(Y)(Y)

Mamyčių klube smagu gaminti kartu!

7 receptai užgriuvus netikėtiems svečiams

7 receptai užgriuvus netikėtiems svečiams

3 neįprasti receptai su bulvėmis

3 neįprasti receptai su bulvėmis

Naminis limonadas

Naminis limonadas

Šokoladinis pudingas

Šokoladinis pudingas

Versli mama: apie moteris, kurias įkvepia motinystė

Rasos žaidimų kambarys „Mažųjų karalystė

Rasos žaidimų kambarys „Mažųjų karalystė

Otilija ir drabužiai vaikams „Kiddoti“

Otilija ir drabužiai vaikams „Kiddoti“

Milda ir nerti žaisliukai „Siūlinukas“

Milda ir nerti žaisliukai „Siūlinukas“

Viktorija ir paveikslai “Monkey's Tales“

Viktorija ir paveikslai “Monkey's Tales“

Greta ir karuselės „Žmogeliukas“

Greta ir karuselės „Žmogeliukas“

Biblioteka - ką skaito mamos?

Recenzija: "Nėščiosios vadovas"

Recenzija: "Nėščiosios vadovas"

RECENZIJA: Knyga "Tėvai, vaikai ir pinigai" - finansinio stabilumo vadovas

RECENZIJA: Knyga "Tėvai, vaikai ir pinigai" ...

„Auklėjimas pagal prancūzus“

„Auklėjimas pagal prancūzus“

„Laukiame naujagimio“

„Laukiame naujagimio“

Būkime gražios - viskas apie grožį ir išvaizdą

10 vaisių kaukių veidui

10 vaisių kaukių veidui

Kaip taisyklingai trinkti plaukus?

Kaip taisyklingai trinkti plaukus?

Ar būna ne tik ekologiška, bet ir efektyvi kosmetika?

Ar būna ne tik ekologiška, bet ...

Mineralinė kosmetika - kas tai?

Mineralinė kosmetika - kas tai?

Mūsų susitikimai - kaip "Mamyčių klubas" linksminasi, mokosi ir bendrauja

Linksmas Mamyčių klubo Atvelykis su triušiuku Emuku

Linksmas Mamyčių klubo Atvelykis su triušiuku ...

Kaip mokėmės moteriškumo paslapčių su Sport time komanda!

Kaip mokėmės moteriškumo paslapčių su Sport ...

Nuostabus susitikimas su Žaislų muziejaus įkūrėja Indre: visi žaislai nuostabūs!

Nuostabus susitikimas su Žaislų muziejaus įkūrėja ...

Su pačiais mažiausiais muzikavome, šokome ir lipdėme

Su pačiais mažiausiais muzikavome, šokome ir ...

Nuostabus grožio metas nuostabioje draugijoje!

Nuostabus grožio metas nuostabioje draugijoje!

Zen tangle raizgalynės įvyko!

Zen tangle raizgalynės įvyko!

Rašyk BLOG'Ą ir aktyviai įsitrauk į Mamyčių klubo gyvenimą!

Tokia mūsų kasdienybė

Tokia mūsų kasdienybė

Stovyklavimas su pačiais mažiausiais

Stovyklavimas su pačiais mažiausiais

Igno krikštynos

Igno krikštynos

Kai tyrimo rezultatai nenudžiugina

Kai tyrimo rezultatai nenudžiugina

Kūrybinga, praktiška ir šiuolaikiška

Kūrybinga, praktiška, šiuolaikiška: "gadžetai" vaikų vežimėliuose

Kūrybinga, praktiška, šiuolaikiška: "gadžetai" vaikų vežimėliuose

Kas labiau apsimoka - pirkti duoną ar ją kepti?

Kas labiau apsimoka - pirkti duoną ...

Parodykite savo vaiko dantų šepetuką!

Parodykite savo vaiko dantų šepetuką!

Nėštumo kalendorius

Norėdama sužinoti, kiek savaičių jau laukiesi ir apie tai paskaityti - įrašyk pirmąją paskutinių mėnesinių dieną.
Prisijunk norėdama pamatyti savo nėštumo kalendorių!
Рrisiregistruok