Keksiukai su uogiene

Šiandien keksiukai Lietuvoje išgyvena tikrą Renesansą.

Anksčiau kone visiškai užmiršti, šiandien jie vėl mėgstami. Ir pelnytai - juk juos pagaminti itin paprasta, o valgyti- skanu.

Reikia:

4 kiaušinių

1 stiklinės cukraus

1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus

3 šaukštai grietinės

1,5 stiklinės miltų

nugesintos sodos

uogienės

Kaip gaminti?

Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi

Pridedame grietinės ir išmaišome.

Įsijojame miltus ir vėl išmaišome.

Įdedame nugesintos sodos ir pilame į keksiuko formeles.

Į kiekvieną keksiuko formelę įdedame po šaukštą mėgstamos uogienės.

Užpilame ant viršaus likusią tešlą ir šauname į orkaitę.

Galima papildomai dėti kakavos ar razinų, kaip jau jūs mėgstate.

Šaltinis: Maminklub.Lv

Skanaus!

Ar Tu mėgsti kepti keksiukus?