Vištos kepenėlės 500 g;
Morkų - 1vnt.;
Svogūnų - 1vnt.;
Druskos ir maltų juodųjų pipirų;
Sviesto 125 g;
Lydyto sūrio - 100 g.
Morkas patarkuoti stambiai, svogūną ir kepenėles supjaustyti kubeliais. Viską pakepinti su puse sviesto.
Atvėsinkite, sumalkite mėsmale su likusiu sviestu.
Ant stalo padėkite maisto plėvelę, paštetą paskleiskite 1 cm storiu ir atsargiai prispauskite.
Lydytą sūrį tolygiai paskirkite ant viso paviršiaus 0,5 cm storio sluoksniu.
Suvyniokite plėvelę ir dėkite į šaldytuvą nakčiai. Ryte išimkite ir supjaukite gabalėliais.
