Šis užkandis tiks tiek, pavyzdžiui, pusryčiams, tiek pavaišinti netikėtai užklydusį svečią.
Reikės:
-krabų lazdelės (neužšaldytos, dvi pakuotės) ir pakuotė jau susmulkintų krabų lazdelių
-kiaušiniai 3-4 vnt
-sūrio 200 g
-česnako 2-4 skiltelės
-majonezo (pusę pakuotės)
-druskos, galima žalumynų (pvz. šviežių krapų)
Paruošimas:
Stambiai supjaustyti krabų lazdeles.
Sūrį ir kiaušinius sutarkuoti tarka, įdėti majonezo, truputį druskos ir išmaišyti.
Imame į delną sūrio masės (maždaug valgomojo šaukšto kiekį), į masę įdedame krabų lazdelės gabalėlį ir padarome rutuliuką.
Rutuliuką apvoliojame susmulkintose krabų lazdelėse.
Geriausia rutuliukus palaikyti per naktį ir tik tada valgyti – tirpsta burnoje.
{smallpic:1}
Skanaus!
Šaltinis: Maminklub.lv