Sveiki, noriu su jumis pasidalinti kūčiukų receptu!
Tešlai reikės:
600 g miltų,
20 g šviežių mielių,
100 g cukraus,
250 ml pieno,
50 ml aliejaus,
1-2 kiaušinių,
3-4 šaukštai aguonų,
0,5 šaukštelio druskos.
Tešlos ruošimas:
Mieles ištirpinti šiltame piene, kartu su cukrumi (2 šaukštais) ir 2 šaukštais miltų, viską išmaišyti gerai ir palikti pakilti.
Likusius miltus, aguonas, druską ir cukrų suberti į dubenį, įmušti kiaušinius, supilti aliejų, sudėti pakilusias mieles ir gerai išminkyti. Palikti kilti tešlą šiltoje vietoje apie 30 min. (kad pakiltų)
Tešla turi taip atrodyti, žinoma, jos žymiai daugiau gaunasi, tik nenufotografavau.
Darome iš mažų rutuliukų gyvačiukus:)
Tada pjaustome mažais gabalėliais...
Tada juos dedame į skardą, ištiestą sviestiniu popieriumi...
Dedame kepti į įkaitintą orkaitę iki 180 laipsnių ir kepame apie 15-20 min., kol gražiai apskrunda.
Taip atrodo iškepti....
Štai prašom - naminiai kūčiukai...Skanaus...mano šeimai labai patiko...
Kristina
nu jo cukraus tai galima daugiau kas megsta saldziau😀saunu kad puikus gavosi 👍
niu zinokit puikus kuciukai gavosi , tik cukriuko mano skoniui rektu daugiau 😀)
butinai prasom pasidalinket kaip gavosi😀
niekada nesu kepusi, isbandysiu 😀