Kumpio suktinukai

Kumpio suktinukai

09. Dec 2013, 15:05

2 didelės bulvės (virtos);

1 obuolys;

2 agurkai;

180 g grietinėlės sūrio;

2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių;

3 šaukštai pieno;

druskos ir pipirų;

8 ploni griežinėliai virto kumpio;

citrinos sulčių.

Virtas bulves supjaustyti kubeliais, neluptus obuolius ir agurkus supjaustyti kubeliais taip pat. Sumaišyti grietinėlės sūrį, garstyčias ir pieną. Sudėti bulves, obuolius ir agurkus. Gardinkite druska ir pipirais. Padalinkite bulvių mišinį tarp kumpio griežinėlių ir susukite. Apšlakstykite citrinos sultimis.