Kuo naudingi persimonai? +Receptas

Mamyčių klubas
Mamyčių klubas 16. Lapkritis 2018 10:29
363

Artėjant žiemai parduotuvių lentynos ima "lūžti"ne tik nuo madarinų, bet ir persimonų.

Kaip atskirti, kada persimonas yra prinokęs ir skanus?

Visiškai prinokusio persimono minkštimas yra švelnus, beveik želatininis. Prinokęs persimonas yra labai saldus. Kai kurios minkštimo dalys gali paruduoti, tačiau tai nereiškia, kad jis sugedo. 

Šiuose vaisiuoe yra kriptoksantino, kuris persimonams suteikia oranžinę spalvą, katechinų, kurie yra antioksidantai iš flavonoidų šeimos, pasižymintys priešuždegiminėmis savybėmis, taip pat stabdantys kraujavimą.

Taip pat persimonuose yra atioksidantų: beta karotino, likopeno, liuteino, zeaksantino ir kriptoksantino, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus ir apsaugo nuo oksidacijos bei vėžio.

Persimonuose gausu ir vitaminų A, B ir C, taip pat mineralų, tokių kaip kalcis, kalis, geležis, magnis, fosforas ir varis. Pagalbininkas peršalus Jeigu jaučiatės peršalę, suvalgykite persimonų. Juose gausu vitamino C, kuris labai sustiprina imuninę sistemą, taip pat palengvina peršalimo ir gripo simptomus bei kitas infekcijas ir uždegimus.

Ar kada nors naudojote persimonus gamindamos desertą?

Štai vienas iš receptų su šiuo nuostabiai skaniu vaisiu.

20141112005739-39130.jpg

Reikės:

1 apelsino
1 sunokusio persimono
3-4 valg.š. cukraus (galima naudoti tiek baltą, tiek rudą)
500 g maskarponės
didelės saujos sausainių
Papildyti ingredientais pagal savo skonį: migdolų drožlės, cinamonas.

Sumalti virtuvės kombainu sausainius. Sutarkuoti apelsino žievelę. Nulupti nuo persimono luobelę.

20141112005811-41754.jpg

Kombainu sumalti persimoną, išspausti iš apelsino sultis.

20141112005830-94917.jpg

Kartu su persimonu į kombainą sudėti maskarponę, apelsino sultis ir 1/3 cinamono. Viską sumalti ir orkaitėje šiek tiek pakepinti migdolus.

20141112005851-35265.jpg

20141112005858-62006.jpg

20141112005928-18267.jpg

Viską gražiai sudėkite į taures desertui: kremo sluoksnis, sausainių sluoksnis, vėl kremas, sausainiai ir baigiam kremo sluoksniu. Papuošiame migdolų drožlėmis ir įdedame į šaldytuvą porai valandų.


20141112005953-21270.jpg

Skanaus!

Kad galėtum komentuoti, reikia prisijungti Рrisiregistruok

Mamyčių klube smagu gaminti kartu!

7 receptai užgriuvus netikėtiems svečiams

7 receptai užgriuvus netikėtiems svečiams

3 neįprasti receptai su bulvėmis

3 neįprasti receptai su bulvėmis

Naminis limonadas

Naminis limonadas

Šokoladinis pudingas

Šokoladinis pudingas

Versli mama: apie moteris, kurias įkvepia motinystė

Rasos žaidimų kambarys „Mažųjų karalystė

Rasos žaidimų kambarys „Mažųjų karalystė

Otilija ir drabužiai vaikams „Kiddoti“

Otilija ir drabužiai vaikams „Kiddoti“

Milda ir nerti žaisliukai „Siūlinukas“

Milda ir nerti žaisliukai „Siūlinukas“

Viktorija ir paveikslai “Monkey's Tales“

Viktorija ir paveikslai “Monkey's Tales“

Greta ir karuselės „Žmogeliukas“

Greta ir karuselės „Žmogeliukas“

Biblioteka - ką skaito mamos?

Recenzija: "Nėščiosios vadovas"

Recenzija: "Nėščiosios vadovas"

RECENZIJA: Knyga "Tėvai, vaikai ir pinigai" - finansinio stabilumo vadovas

RECENZIJA: Knyga "Tėvai, vaikai ir pinigai" ...

„Auklėjimas pagal prancūzus“

„Auklėjimas pagal prancūzus“

„Laukiame naujagimio“

„Laukiame naujagimio“

Būkime gražios - viskas apie grožį ir išvaizdą

10 vaisių kaukių veidui

10 vaisių kaukių veidui

Kaip taisyklingai trinkti plaukus?

Kaip taisyklingai trinkti plaukus?

Ar būna ne tik ekologiška, bet ir efektyvi kosmetika?

Ar būna ne tik ekologiška, bet ...

Mineralinė kosmetika - kas tai?

Mineralinė kosmetika - kas tai?

Mūsų susitikimai - kaip "Mamyčių klubas" linksminasi, mokosi ir bendrauja

Linksmas Mamyčių klubo Atvelykis su triušiuku Emuku

Linksmas Mamyčių klubo Atvelykis su triušiuku ...

Kaip mokėmės moteriškumo paslapčių su Sport time komanda!

Kaip mokėmės moteriškumo paslapčių su Sport ...

Nuostabus susitikimas su Žaislų muziejaus įkūrėja Indre: visi žaislai nuostabūs!

Nuostabus susitikimas su Žaislų muziejaus įkūrėja ...

Su pačiais mažiausiais muzikavome, šokome ir lipdėme

Su pačiais mažiausiais muzikavome, šokome ir ...

Nuostabus grožio metas nuostabioje draugijoje!

Nuostabus grožio metas nuostabioje draugijoje!

Zen tangle raizgalynės įvyko!

Zen tangle raizgalynės įvyko!

Rašyk BLOG'Ą ir aktyviai įsitrauk į Mamyčių klubo gyvenimą!

Tokia mūsų kasdienybė

Tokia mūsų kasdienybė

Stovyklavimas su pačiais mažiausiais

Stovyklavimas su pačiais mažiausiais

Igno krikštynos

Igno krikštynos

Kai tyrimo rezultatai nenudžiugina

Kai tyrimo rezultatai nenudžiugina

Kūrybinga, praktiška ir šiuolaikiška

Kūrybinga, praktiška, šiuolaikiška: "gadžetai" vaikų vežimėliuose

Kūrybinga, praktiška, šiuolaikiška: "gadžetai" vaikų vežimėliuose

Kas labiau apsimoka - pirkti duoną ar ją kepti?

Kas labiau apsimoka - pirkti duoną ...

Parodykite savo vaiko dantų šepetuką!

Parodykite savo vaiko dantų šepetuką!

Nėštumo kalendorius

Norėdama sužinoti, kiek savaičių jau laukiesi ir apie tai paskaityti - įrašyk pirmąją paskutinių mėnesinių dieną.
Prisijunk norėdama pamatyti savo nėštumo kalendorių!
Рrisiregistruok