Lietiniai su dešra ir fermentiniu sūriu

Galvojau, ką šiandien vyrui pagaminti valgyti ir sumąsčiau, kad seniai jau begaminau lietinius su dešra ir sūriu. Greita, pigu ir skanu.

Lietiniams reikės:

miltų

2 kiaušinių

pieno

žiupsnelio druskos

Įdarui reikės:

Dešros (naudojau daktarišką virtą dešrą, bet galima ir dešreles dėti)

Fermentinio sūrio.

Gaminimas

Išsikepame lietinius (manau, visos juos mokame kepti), sutarkuojame sūri ir dešrą, galima dėti ir dešreles, galima jas arba pusiau perpjauti arba taip pat sutarkuoti.

{pic:1}

{pic:2}

Sutarkuotą sūrį sumaišome su tarkuota dešra. Į lietinių vidurį dedame sūrį su dešra ar dešrele ir susukame į vamzdelį.

{pic:3}

{pic:4}

Paruošus visus blynus, nebūtina jų iš karto kepti. Aš apkepinu tik tiek, kiek tam kartui suvalgom, o likusius sudedu į šaldytuvą. Žinoma, lėkštę su blynais patartina apvynioti maistine plėvele, tada jie nesudžius šaldytuve.

{pic:5}

Blynus pakepinu ant keptuvės, kol gražiai paruduoja ir išsilydo sūris.

Skanaus!