Labutis :-) Visos mes norime kad vaikučiai valgytu kuo daugiau daržovių,bet ne visi vaikai vienodi ir savo noru būna kad nenori jų valgyti.Taigi numačiau internete receptą kurį taip pat išmėginau.Kotletukai su daržovytėmis.Aišku gali būti kad jūs jau jį taip pat išmėginot ir ne kartą,bet pasidalinsiu,nes gali būti kad kam nors tai bus naujiena :-)
Taigi mums reikės faršo kokio tik norime 0,5 kg
2 kiaušinių
ketvirčio kopūsto,morkos,svogūno,česnako.pipirų,druskos pagal skonį kas kaip mėgsta.Daržoves sutarkuoti,susmulkinti.Ir viską suminkyti su mėsyte.
Formuojame kotletus ir apkepame keptuvėje kad apskrustu šiek tiek.
paskui dedame į blėkutę
uždengiame folija
Ir kepame orkaitėje apie 20 min.Kol kepa kotletukai pasiruošiam padažiuką.Puodelyje ištirpiname sviesto,dedame miltų porą šaukštų,pakepiname,pilame pieno maišome iki padažo konsistencijos.Dedame prieskonių,druskytės,žalumynų.Iškepusius kotletukus aš sudedu į indą ir užpyliau padažiuku;-)
Gavosi tikrai skanūs,purūs ir sultingi kotletukai.Prie jų išviriau makaronų,įdėjau raugintų agurkų ir mano mažiai lapnojo net ausys linko :-)
Skanaus...:-)
labai gardžiai atrodo, manau savaitgalį išbandysim 👍