Mamos rašo. Skaniausias vasaros receptas!

Kažkada aš mėgau gaminti valgyti... Tada, kai nereikėjo per dieną tris kartus (mažiausiai) stovėti prie puodų, planuoti savaitės meniu, o po kiekvieno prisėdimo prie stalo ilgai ir nuobodžiai (sakyčiau netgi beprasmiškai) šveisti virtuvės. Ir nors nebuvau gera kulinarė, bet bandžiau įrodyti, kad valgio gaminimas yra mano hobi.

Pirmą pusmetį po Adomo gimimo beveik iš viso negaminau valgyti. Na, tiksliau gaminau, tik netradiciškai ir tik vienam asmeniui. Juk pieno gamyba – tai irgi valgio gaminimas, ar ne? :)

Praėjus pusmečiui po Adomo gimimo įvyko mano grįžimas į virtuvę. Taip, taip, prasidėjo primaitinimas. Taigi valgio gaminimas iš hobio virto, turbūt, vienu nemėgstamiausiu mano „namų ruošos“ darbų, o pastaruoju metu apskritai pastebėjau, kad bet kokiu būdu bandau išvengti virtuvės: gal važiuojam pas senelius? Gal šiandien kur nors kavinėj visi pavakarieniaujam? Gal..? Na, kiekvieną dieną kavinėse tikrai nevakarieniaujam ir į svečius nevažiuojam, tad esu nuolatinėse paprastų receptų paieškose, kad būtų kuo mažiau ingredientų ir kuo greičiau pagaminama.

Turbūt, pastebėjote, kad nedalyvauju jokiuose receptų konkursuose... Tiesiog nebemėgstu gaminti :)

Dabar prie esmės. Dviračio aš neišradinėju: pats skaniausias vasaros receptas yra tiesiog braškės. Nereikia jokio cukraus, jokios druskos, jokių miltų ir jokio pieno. Kartais net vandens nereikia, nusiskini ir tiesiai į burną! Juodos žemės grūdelis ant raudonos braškės, sakyčiau, lavina gurmanišką skonį.

Tiesiog trešnės. Mėlynės. Žemuogės. Avietės. Serbentai. Gali būti sugrūsti ir per sietelį prasijoti.

Tiesiog morkos!

Tiesiog agurkai! Karais galima ir su gabalėliu medaus :)

Tiesiog salotos. Tiesiog ridikėliai! Tiesiog rūgštynės!

Tiesiog krapai! Bent jau pauostyti ir sužadinti skonio receptorius...

Tiesiog obuoliai... Na dar kartais obuolių sultys su labai labai mažyčiu gabalėliu imbiero.

Jei norisi ko nors mandresnio: paimkit braškę, bananą, mėtą. Su virtuviniu kombainu „dantukų pilna burnytė“ suplakate žalią kokteilį, supilate į skrandį ir skaniai virškinate ;)

Ar pastebėjote, kad lauke skaniau valgosi, ypač po maudynių? Taigi būtinas skaniausio vasaros recepto ingredientas – laukas!

Mažiau valyti reikia, arbūzas gali nors ir per alkūnes tekėti...

Na, ir kaip Jums mano receptai? Paprasti? Pabandykit prisiminti TIKRĄ skonį!

Patikrintas ir įvertintas trijų mamų tinklaraštis Mamos rašo :D