Man dažnai patinka prie kavos puodelio sukramsnoti kokį sūrelį, o jei jis dar naminis tai dar skaniau. :) O juolab vaikam kiek džiaugsmo juos gaminant ir po to valgant.
Reikės:
500g liesos varškės
100g cukraus pudros
100g sviesto
1 a.š. vanilinio cukraus
250g šokolado + 30g sviesto
Gaminimas
Šokoladą su sviestu išlydikite karšto vandens vonelėje. Silikoninę formą ištepti šokoladą su teptuku, dėti į šaldytuvą trumpam, kol sustings. Pakartoti dar sykį procedūrą.
Varškę ištrinti su cukraus pudra, vaniliniu cukrumi ir minkštu sviestu. Į formą su sustingusiu šokoladu dėti varškės masę, viršų vėl aptepti šokoladu ir dėti atgal į šaldytuvą, kol sustings. Po kelių valandų jau galima skanauti puikių naminių sūrelių.
Receptas iš: "Mūsų mažyliai"
