Turbūt nenustebinsiu ir nepasakysiu nieko naujo įkeldama šį receptą, bet tikiuosi, kad nors kam nors jis pravers, nes granola puikiai tinka pusryčiams ar vakarienei 
Valgoma su kefyru, pienu ar natūraliu jogurtu.
Į granola galite dėti mėgstamus riešutus, džiovintus vaisius ar uogas, įv. sėklų (pvz. linų semenų, sezamo, moliūgų sėklų, saulėgrąžų ar kviečių genalų). Galite pagardinti balto ar juodojo šokolado gabalėliais (kai iškeps ir atvės – įmaišykite į granola).
Pilnai kepimo skardai reikia:
- 300 g. avižinių dribsnių
- 230 g. įvairių riešutų (graikinių, lazdyno, migdolų, anakardžio)
- 130 g. džiovintų vaisių (abrikosų, dž. spanguolių, vyšnių, razinų)
- 50 g. džiovintų kokosų
- 120 g. įvairių sėklų (saulėgrąžų, moliūgų, sezamo sėklų )
- 1 a. šaukštelio cinamono
- 6 v. šaukštų klevų sirupo (galima naudoti skystą medų)
- 6 v. šaukštų mėgstamo aliejaus (aš naudojau alyvuogių be kvapio)
Avižinius dribsnius sumaišykite su riešutais, įvairiom sėklom, cinamonu, supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Apšlakstykite klevų sirupu bei alyvuogių aliejumi, viską gerai išmaišykite išlyginkite, dėkite į įkaitintą iki 180°C orkaitę ir kepkite apie 30-35 minutes. Karts nuo karto (3 kartus) ištraukite granola iš orkaitės ir permaišykite mediniu šaukštu. Paskutinį kartą permaišant suberkite džiovintą kokosą.
Granolą atvėsinkite ir tik tada sumaišykite džiovintus vaisius ar kaip minėjau šokolado gabalėlius. Atvėsintą granolą supilkite į sandarų indą (stiklainį) ir laikykite sausoje vietoje.
Granolą valgykite su pienu ar natūraliu jogurtu. Galite pagardinti šaukšteliu medaus ar klevų sirupu.
norėčiau paragaut 😀 🌷