Pasiklausiusi kolegių pagyrų išmėginau ir aš vakarienei keptas daržoves orkaitėje.
Moliūgą supjausčiau gana stambiais gabaliukais, cukiniją, morkytes išilgai, bulves riekelėmis. Viską padruskinau, papipirinau, užbarsčiau kmynų bei porą skiltelių česnakų supjausčiau. Apšlaksčiau aliejumi. Palieku pasimarinuoti 5 min.
Pasidaro labai greitai, kas savrabu grįžus po darbų :)
Kepiau 210 laipsnių orkaitėje 30 min. Mmmmm koks kvapas namuose
Ragaujame ir mano šeimyna įvertina teigiamai, labai skanu MOLIŪGĄ kepti su kitomis daržovėmis, įtrauksiu į savo favoritų sąrašą. Man net nereikia mėsytės, sotu, skanu. Bet galima naudoti ir kaip garnyrą.
Beja, kitą kartą įdėsiu ir paprikos, labai tiks.
Štai kaip buvo skanu
👍👍👍😀Net kvapą iš aprašymo užuodžiu...😃