„Stiliusos“ įkūrėja ir stilistė, dviejų kulinarinių knygų autorė, Leono mama Agnė Jagelavičiūtė sutiko su Mamyčių kubu pasidalinti puikiomis receptų idėjomis, kurios pravers iškylaujant gamtoje su šeima ar tiesiog piknikaujant kieme pietų metu.
Granolos desertas
Reikės:
2-3 stiklinių avižinių dribsnių
2-3 šaukštų skysto medaus
2-3 šaukštų riešutų sviesto
150 g riešutų ir džiovintų vaisių mišinio
natūralaus jogurto
konservuotų persikų
Gaminimas:
Avižinius dribsnius sumaišykite su skystu sviestu ir šiek tiek pašildytu riešutų sviestu. Įberkite riešutų ir džiovintų uogų, visą masę paskleiskite skardoje ant kepimo popieriaus. Kepkite 135 laipsnių orkaitėje pamaišydami kas penkias minutes.
Po to viską sluoksniuokite - šaukštas granolos, šiek tiek natūralaus jogurto ir ant viršaus - trinti persikai ar kitos trintos uogos.
Sumuštiniai su avokadu
Reikės:
bandelių ar batono
2 minkštų avokadų
citrinos
alyvuogių aliejaus
druskos.
Viską sutriname iki vientisos konsistensijos.
Ir avokadų užtepėlė jau paruošta!
Sumuštiniai su sūriu
Reikės:
3 kietai virtų kiaušinių
100 gr fermentinio sūrio
majonezo
Antrai užtepėlei pagaminsime daugeliui žinomą pikantišką mišrainę - sumaišysime tarkuotą sūrį, kietai virtus kiaušinius su majonezu.
Salotos piknikui
Reikės:
šparagų
vyšninių pomidorų
saulėje džiovintų pomidorų
fetos sūrio
alyvuogių
„Penne“ makaronų
citrinos, alyvuogių aliejaus
česnako.
Salotoms visus produktus sudėkite į atskirus indelius, jeigu norisi - pasmulkinkite. Šparagus minutėlei įkiškite į verdantį vandenį ir po to nupilkite šaltu.
Arbūzo trikampėliai
Na, o pikniko akcentas - vasariškas desertas - itin originaliai patiektas arbūzas. Į supjaustytas trikampes arbūzo skilteles įkiškite medinius pagaliukus - taip neišsipurvinant pirštų galėsite laikyti skanėstą.
Rengiant iškylas lauke, nepamirškite ne tik kuo gardžiuositės, bet ir kaip tai daryti patogiai. Huggies drėgnos servetėlės, kurių sudėtyje yra 98% vandens, nepalieka lipnumo jausmo ir puikiai nuvalo visus nešvarumus, todėl vaikai gali imti maistą rankytėmis.
Laikas piknikauti!
