Pyragas „Futbolo pieva“

Pavadinimas intriguojantis...pabandykite pasigaminti ir jūs.

Tešlai reikės:

200 g sviesto

200 g juodojo šokolado

3 kiaušiniai

120 g cukraus

110 g miltų (galima įdėti riešutų)

Papuošti:

žalios spalvos marcipano masė

Paruošimo būdas:

Išlydykite sviestą ir šokoladą.
Kiaušinius suplakite su cukrumi. Į kiaušinių masę supilkite ištirpintą šokoladą su sviestu. Suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite.

{smallpic:1}

{smallpic:2}

Paruoštą masę supilkite į sviestu išteptą ir kepimo popieriumi išklotą kepimo formą (geriausia naudoti vidutinio dydžio stačiakampę (20 x 25 cm) arba kvadratinę kepimo formą).
Pyragą kepkite 20 minučių 185 laipsnių temperatūroje. Svarbu neperkepti!

Atvėsintą pyragą supjaustykite kvadratėliais, o jo viršų papuoškite tarkuota žalios spalvos marcipano mase – taip suformuosite žolės pavidalą.

{smallpic:3}

Rekomenduoja žurnalas „Bzn start“

www.bznstart.lt