Ridu ridu Pagrandukas!

Prisipažinsiu, šiuo metu užėjusi manija kepti įvairiausias bandeles, mielinius gaminius, todėl šiam patiekalui specialiai ruoštis ir nereikėjo. Atlikę keli gabalėliai tešlos gali virsti tikrų tikriausiais Pagrandukais.

Taigi tešlai mums reikės:

500 g miltų

7 g sausų mielių

250 ml pieno

40 g cukraus

50 g minkšto sviesto

1 kiaušinis

žiupsnelis druskos

  Įdarui: vištienos koteletukas, rūkytas sūris.

Iš šio kiekio galite pasigaminti apie 26 pagrandukus (bandeles). Pašildyti pieną, suberti cukrų ir mieles, išmaišyti ir leisti pastovėti, kol sureaguos mielės. Į miltus įmušti kiaušinį, sudėti minkštą smulkintą sviestą, druską, mielių mišinį ir užminkyti tešlą. Minkom apie 10-15 min.

Pastatyti šiltai apie valandą, ar ilgiau, kol pakils dvigubai.

Iškočioti ploną lakštą, išspausti apskritimus. Dedam šaukštelį įdaro (aš dėjau sūrį ir apkeptą vištienos kotletuko gabalėlį. Užspaudžiam kraštelius ir tarp delnų išsukam apskritimą.

Leidžiam apie pusę valandos pakilti, aptepam viršų kiaušinio plakiniu, apibarstom sezamo sėklomis.

Kepam 180 l orkaitėje apie 20 min.

Iškepęs Pagrandukas atrodo štai taip :

Na o dabar pagražinkime jį. Akytes apvedame majonezu, į vidurį įklijuojame po skaldyto žirnio puselę. Žirnio viduriuką išpiešiau juodu markeriu (nes šiaip ar taip žirnis nebus valgomas).

Nosytė taip pat iš žirnio. Raudoni žandukai aptepti burokėlių sultimis, pabarstyti sezamo sėklomis. Lūpos taip pat iš majonezo ir burokėlių sulčių.

  Sukūriau Pagranduką ir jo mamytę Pagrandukienę :)

  ,  

Na o prieš valgant skarytes prašom nurišti :)

Skanaus!

Kviečia  konkursas „Linksmasis patiekalas"

Šaunius BRIO žaislus laimėtojams dovanoja HAPPEAK irhttp://www.daiktaivaikams.lt