Labai nesudėtingos, bet gardžios salotos, kurias valgant visi spėliojo sudedamasias dalis ir neatspėjo iki galo.
Reikės:
2 vnt rūkytų ketvirčių,
pusės nedidelio pekino kopūsto,
1 morkos,
2 saujų žemės riešutų,
2 saujų džiovintų slyvų,
skiltelės česnako,
majonezo,
pipirų, šiek tiek druskos.
Žemės riešutus pakepinti sausoje keptuvėje ir atvėsinti. Morką smulkiai sutarkuoti, rūkytą vištieną, pekino kopūstą bei slyvas susmulkinti. Smulkintą česnaką sumaišyti su majonezu, pagardinti pipirais. Viską sumaišyti prieš patiekiant. Jeigu reikia, pagardinti druska, priklausomai nuo vištienos sūrumo.
Skanaus.
