Kepame sausainius iš moliūgo. Taip, taip nesuklydau.
Supjaustome moliūgėlio kelias riekeles kubeliais (smulkiai pjaustyto turi gautis stiklinė), apibarstome cinamonu su cukrumi, užlašiname citrinos sulčių, uždedame šaukštą medaus ir padedame pusdieniui į šaldytuvą (labai patogu pasidaryti iš ryto ir vakare, po darbo jau bus tinkami.
Paimame 3 kiaušinius,
100 g. varškės,
50 sviesto,
2 šaukštus aliejaus,
2 šaukštelius sausų kepimo mielių,
2 šaukštus grietinės.
Viską gerai išmaišome, sudedame ir iš šaldytuvo paimtą moliūgėlį, kurį susmulkinome su smulkintuvu, įdedame penkis šaukštus miltų, dar sykį išmaišome ir padedame šiltai kelioms valandoms.
Vėliau minkome ir dedame tiek miltų, kol nelimpa prie rankų.
Iškočiojo savo pačios pasigamintu kočėlu.
Dukrelė su formelių pagalba gaminosi norimus pasakų personažus.
Kepėme apie 10 min. įkaitintoje orkaitėje iki 220 laipsnių.
Gavosi anot vaiko "raganiškojo" skonio (čia pagyrimas).
👍
oho...
Skanumėlis😀