Sausaniai iš....

Sausaniai iš....

26. Oct 2017, 21:39 Gintarep Gintarep

Kepame sausainius iš moliūgo. Taip, taip nesuklydau.

Supjaustome moliūgėlio kelias riekeles kubeliais (smulkiai pjaustyto turi gautis stiklinė), apibarstome cinamonu su cukrumi, užlašiname citrinos sulčių, uždedame šaukštą medaus ir padedame pusdieniui į  šaldytuvą (labai patogu pasidaryti iš ryto ir vakare, po darbo jau bus tinkami.

20171026213315-34697.jpg

20171026213329-42826.jpg

Paimame 3 kiaušinius,

100 g. varškės,

50 sviesto,

2 šaukštus aliejaus,

2 šaukštelius sausų kepimo mielių,

2 šaukštus grietinės.

 20171026213353-34315.jpg

Viską gerai išmaišome, sudedame ir iš šaldytuvo paimtą moliūgėlį, kurį  susmulkinome su smulkintuvu, įdedame penkis šaukštus miltų, dar sykį išmaišome ir padedame šiltai kelioms valandoms.

Vėliau minkome ir dedame tiek miltų, kol nelimpa prie rankų.

20171026213418-40124.jpg

20171026213436-63608.jpg

20171026213450-95112.jpg

Iškočiojo savo pačios pasigamintu kočėlu.

20171026213619-84752.jpg

Dukrelė su formelių pagalba gaminosi norimus pasakų personažus.

20171026213503-62298.jpg

 

Kepėme apie  10 min. įkaitintoje orkaitėje iki 220 laipsnių.

Gavosi anot vaiko "raganiškojo" skonio (čia pagyrimas).

20171026213757-48036.jpg

kodelcia kodelcia 28. Oct 2017, 10:14

👍

jaldija jaldija 27. Oct 2017, 17:19

oho...

C.neringa C.neringa 27. Oct 2017, 07:38

Skanumėlis😀