Mūsų berniukas Aironas jau atšventė trečiąjį gimtadienį. Šiai nuostabiai progai pati iškepiau tortą. Nesu kulinarė, bet šį tortą iškepti ypač paprasta.
Svečiai pirštus laižėsi ir negalėjo patikėti, kad jį pagaminau pati. Taigi, noriu pasidalinti su „Mamyčių klubu“ labai skaniu ir lengvai paruošiamu tortu.
Reikės:
2 pakelių „Selga“ sausainių
1 indelio kondensuoto pieno
2-3 pakelių ricotta sūrio (po 220 g – 3 vnt., didesnių – 2vnt.)
1 pakelio sviesto
3 kiaušinių.
Paruošimas
Smulkiai sutrinti sausainius (geriausiai sutarkuoti tarka arba sudėti į maišelį, uždengti rankšluosčiu ir daužyti su mėsos plaktuku). Sviestą ištirpinti puode.
{pic:1}
{pic:2}
Skardoje sudėlioti susmukintus sausainius, su ranka paspausti, išlyginti. Ant sausainių užpilti išlydytą sviestą. Sumaišyti kondensuotą pietą, sūrį ir kiaušinius.
{pic:3}
Užpilti užpilą ant sausainių. Kepti 150 laipsnių karštumo orkaitėje apie 1 val. (kad tortas būtų ne skystas, iškepęs).
{pic:4}
Puošimui naudojau truputį cukraus pudros, ištirpinto šokolado ir parašiau „3“ iš lazdynų riešutų.
{pic:5}
Skanaus!
Inga Urbanovič
kaip straksi 😀
aga ir man idomu koks pakelis sviesto? mazesnis ar didesnis
O pakelis sviesto, tai kiek čia? Bandysiu ir aš padaryti per savo mažylės gimtadienį😀
isbandziau 😀 super torciukas.... visi kas ragavo - pirsciukus laizesi 😀 aciu 😉
superinis tortas aciu aciu aciu
Siaip labai skanus tortas,tik man aptinis sausainiu sluoksnis gavos labai trapus,tiesiog nubyrejo,bet skonis tai pasaka
erikiux - Aironas mielai padejo trupinti sausainius 😀
leta - tikai reikia kepti ilgai, nes (kaip ir minejo erikiux) virsutinis sluoksnis yra skystas, ir reikia kad jis iskeptu 😀
reiks ir man isbandyt,turetu but skanu😉
Leta, kepti reikia ne dėl sausainių, o dėl viršutinio sluoksnio, kuris yra iš kondensuoto pieno, sūrio ir kiaušinio
atrodo labai skaniai 😀 pirmai progai pasitaikius pabandysiu iskept sita torciuka....
Atrodo tai įspudngai! 😍 O skonis turbūt dar skanesnis 😃 😉 Ačiūūū 😀
aš kaip neprofesionalė noriu paklausti kodėl reikia kepti net 1h, jei dedame jau iškeptus sausainius?
Labai fainas receptas, šaunuolė mamytė. O Aironas ar neprisidėjo prie gaminimo proceso?
geras tortukas 😀