Tortas su kaktusais

Tortas su kaktusais

24. Jul 2017, 11:42 Gintarep Gintarep

Mums reikėjo:

200 g. grietinės

3 šaukštų žalatinos

0,5 litro kaktusų (puikiai tinka raudonųjų serbentų) sulčių, jei bus serbentai, reikės 50 g. medaus

torto pagrindų (juos galima nusipirkti arba išsikepti)

3 - 4 šaukštu šokoladinės kakavos arba šokolado

100 g. sviesto

migdolų drožlelių - 4 šaukštų

 

Želatiną išsitirpinam ant silpnos ugnies, intensyviai maišant (tik neužvirkite),

20170724114105-74940.jpg

nukeliame nuo viryklės, kažkiek pravėsiname ir  supilame sultis, grietinę ir gerai išmaišome. Dedame į šaldytuvą. Palaikome šaldytuve apie pusvalandį, kad šiek tiek sutirštėtų.

Paimama tortų lakštus

20170724114132-39931.jpg

ir pertepame jau pravėsusia mase.

Įdedame į šaldytuvą ir per tą laiką verdame šokoladinį glaistą.

100 g. sviesto su 3-4 šaukštais šokolado ar šokoladinės kakavos ištirpiname ant silpnos ugnies.

Aptepame glaistu. Iš drožlelių darome dekoracijas. Šį sykelį vaikas darėsi širdelę, nes tortą neš į stovyklą atsisveikinimo renginiui.

Įdedame į šaldytuvą porai valandų.

Buvo tikrai didelis tortas, bet staigiai suvalgytas.  

 Vaikams pritrūko torto, nors buvo tikrai didelis.

20170724114158-80359.jpg

Artėjančiam gimtadieniui vaikas vėl sakė su mano pagalba gaminsis šį tortą.