Mums reikės:
2 obuoliukų
4-5 svogūno laiškų
žiupsnelio brokolių žiedų
žiupsnelio krapų
100 gr. grietinės
1 česnako žiedyno
ir virtų šonkauliukų
Kol verda šonkauliukai, pasiruošiame garnyrą:
Sutarkuojame obuoliukus su burokine tarka
Supjaustytas daržoves suberiame ant sutarkuotų oboliukų
Įdedame grietinę, išmaišome.
Ir patiekiame.
Skanaus!
