Vasarą pati skaniausia, viena mylimiausių ir dažniausiai vaikučių prašoma išvirti vakarienei - šviežių daržovių iš daržo lysvės ir pieno sriuba, kuriai pagaminti reikės vos šešių ingredientų:
1 didelės šviežios morkos
2-3 šviežių bulvių
1-2 saujų šviežių žirnelių
200 ml vandens
300 ml pieno
Druskos pagal skonį
Į puodą su pasūdytu vandeniu beriame kubeliais pjaustytas bulves, tarkuotas morkas. Verdame apie 6-8 minutes nuo užvirimo pradžios, suberiame žirnelius ir verdame dar 5 minutes. Nusunkiame vandenį. Įpilame pieno ir pašildome.
Supilstome į lėkštes. Skanaus!
Vienintelė pieniška sriuba, kuria mėgstu👍😀