Mums reikės (3 asm.):
500 g. smulkintos kiaulienos,
2 kiaušinių,
4 šaukštų gietinės,
prieskonių mišinuko (druska, pipirai,džiovinti krapai ir pan.)
15 pomidoriukų (kiekvienai porcijai po 5 pomidoriukus)
Į smulkintą mėsytę įmušame kiaušinius, sudedame grietinę, prieskonių mišinį ir gerai išmaišome, formuojame kažką panašaus į kotletukus ir troškiname inde, prieš tai įpilę ant galo indo vandens.
Troškinau apie pusvalandį, iš likusio skysčio padariau užpilą, kuriam panaudojau šaukštą grietinės ir iš daržo smulkintų krapų ir baziliko.
Patiekta buvo su pomidoriukais (pats vaikas užsiaugino).
P.S. Vaikas dar iš daržo atsinešė agurką ir vietoje mano padažo naudojo pomidorų padažą.
