Netrukus trejų metų gimtadienį švęsianti Adelė su mama, tinklaraščio “Cukrinis avinėlis” bei knygos “Pietūs dėžutėje” autore Berta Garucke apie maistą kalba dažnai. Merginos kas rytą drauge keliauja į virtuvę. Adelė mamai mielai padeda gaminti ne tik savaitgalio, bet ir kasdienius pusryčius.
Ant merginų pusryčių stalo – tik sveiki ir maistingi produktai. Ne tik vaisiai, daržovės, žuvis, riešutai, bet ir porcijuota duonelė iš avižų "Laba aviža". Avižų nauda žinoma nuo seno. Jose daug vitaminų, mineralų, baltymų ir ląstelienos.
Berta neslepia, jog jos šeima gana dažnai valgo sumuštinius. Ir ne tik pusryčiams - juos pasiruošia ir į keliones, išvykas, leidžiant laiką gamtoje. Anot jos, sumuštiniai nėra blogis, jei jiems gaminti pasirenkame sveikus ir maistingus ingredientus.
Sumuštinių bazinis elementas tegu būna sveika duona (šiuo atveju Berta su dukryte pasirinko avižų duoną) ir avokadas, kurį pradžioje sutrinkite ir tepkite ant kiekvienos riekelės.
Na o paskui dėliokite, kas jums patinka - galima dėti lašišą, vištieną, įvairias daržoves, apibarstyti sezamais ar kitomis sėklomis.
1 variantas - sumuštinis su avokadu ir lašiša 
2 variantas - sumuštinis su avokadu ir kiaušiniu
Į likusią avokado užtepėlę įdėkite virtą smulkintą kiaušinį ir viską išmaišykite. Dar galite šiek tiek įberti druskos. Užtepkite ant duonos ir papuoškite kuo tik norite - žalumynais, mėgstamomis daržovėmis.
3 variantas - desertinis sumuštinis su bananais ir riešutų sviestu
Mėgstantiems užkandžiauti saldžiai, bet sveikai Berta siūlo pasigaminti ir saldžius sumuštinius - ant duonelės tepti riešutų sviesto, po to dėlioti banano riekeles ir dar užbarstyti riešutais. Maistinga, sveika ir skanu, o svarbiausia - mėgstama vaikų.
4 variantas - sumuštinis tėčiui su batonu :)
Kadangi Adelės tėtis labai mėgsta batoną, šeima jam sugalvojo pagaminti saldų sumuštinį. Juk ir batonas gali būti sveikas pasirinkimas, jei, pavyzdžiui, rinksitės avižinį.
Imame vieną batono riekelę, tepame riešutų sviestą, dėliojame bananus ir dar apibarstome riešutais. Tadaaam!
Skanaus!
Ką jūsų šeima mėgsta valgyti pusryčiams? :)
Laidą remia:
