Virtinukai

Virtinukai

17. Aug 2015, 10:12 Gintarep Gintarep

Mums reikėjo:

pakelio varškės (apie 200 g.)

2 kiaušinių

žiupsnelio druskos

2 šaukštų grietinės

1 šaukšto aliejaus alyvuogių ( palmių dar būtų puikiau)

2 riekelių jaunos cukinijos

ir miltų virš stiklinės

Cukiniją sutarkavau su burokine tarka (ateityje susmulkinsiu su smulkintuvu)

Subėriau varškę, įmušiau kiaušinius ir kt. priedus

20150817101020-63726.jpg

ir išminkiau

20150817101100-90794.jpg

iki rutuliukų.

20150817101143-60429.jpg

 

Viriau apie 25 min.

20150817101218-95620.jpg

Išvirtus vaikas pasigardino cukrumi su cinamonu ir vyšnia iš kompoto.

Galima pasigardinti ir sviestu.