Žuvies pyragas

Žuvies pyragas

20. Dec 2017, 09:06 Raudona braškė Raudona braškė
Reikės:
Mėgstamos žuvies filė
Morkos
Svogūno
Petražolių
Druskos ir pipirų pagardinimui
Sluoksniuotos mielinės tešlos (dideliais lakštais)
Majonezo
Kiaušinio
 
Gaminimas:
Mėgiamos  žuvies file 9naudojau lašišą) supjaustome kubeliais, sutarkuojame morkas, supjaustome 
svogūną ir viską pakepiname keptuvėje.Pagardiname petražolėmis,druska ir pipirais.
Formą išklojame sluoksniuota mieline tešla. Pakepintas daržoves ir žuvį sumaišome su šaukštu majonezo ir visą masę sudedame ant tešlos.Išplakame kiaušinį,dalį plakinio supilame ant žuvies masės. Tešlą užklojame žuvį bei daržoves ir viršų aptepame likusia plakinio mase.
Kepiau apie 30 min. iki 150 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, bet geriausia kepant stebėti kai tešla pakyla ir paskrunda.
Raudona braškė Raudona braškė 20. Dec 2017, 12:26

Už nuotraukų autorystę galiu drąsiai garantuoti 😉

Egle_Mamyciuklubas.lt Egle_Mamyciuklubas.lt 20. Dec 2017, 11:21

Mielosios, kai keliate kalėdinį receptą, labai prašau pasidalinti ir nuotraukomis, kaip gaminote jį - kad žinočiau, jog nenukopinote iš interneto. Ačiū 😀