Žuvies ir grikių blyneliai

Vakar mes su dukrytėm gaminom žuvies blynelius. Receptukas iš galvos, tiesiog vyras nupirko žuvies, o visa kita sumąsčiau, ką gi čia pagaminus iš jos.

Reikės:

700 g žuvies filė

0,5 svogūno

3 skiltelės česnako

1 morka

prieskoniai

3 kiaušiniai

2 šaukštai miltų

150 g grikių

3 šaukštai majonezo

Žuvies filė susipjaustyti kubeliais ir užbarstyti prieskoniais bei palaikyti valandą. Grikius išvirti.

Keptuvėje pakepinti sutarkuotą morką, supjaustytus česnakus ir svogūną. Ir viską suberti į žuvį. Įdėti kiaušinius, miltus, majonezą, viską išmaišyti, įdėti pipirų, čiobrelių ir viską gerai išmaišyti bei kepti keptuvėje ant aliejaus.

Skanaus!

Dukrytėms žuvytės blyneliai patiko, net nepastebėjo, kad jų viduje yra ir grikių, kurių nelabai jos mėgsta :)

Projektas “Didžioji MK virėja 2012“: antroji užduotis

ANTROJI UŽDUOTIS 

12 09 - 12 15

Vaikiškas patiekalas: "Mama, dar..."

Atsikvėpkite, antroji užduotis - lengvesnė :) Pagaminkite ir įdomiai pristatykite mėgstamiausią savo vaikučio patiekalą, bei, žinoma, sugalvote jam pavadinimą. Atsiųskite ne tik patiekalo gaminimo nuotraukas, bet ir šį patiekalą valgančio vaikučio nuotrauką.

DOVANOS

Savaitės laimėtojoms - "Forto" dovanų čekiai!

Trys savaitės laimėtojos gaus po 100 Lt vertės kvietimą-dovanų čekį apsilankyti bet kuriame restoranų grupės "FORTAS" restorane Lietuvoje! Nuostabu!

Projekto nugalėtojai - praktinis seminaras su "Forto" virtuvės šefu!

Iš trijų savaitės laimėtojų bus išrinkta pagrindinė projekto nugalėtoja. Ji gaus individualų 2 akademinių valandų seminarą-konsultaciją pasirinkta tema su "Forto" virtuvės šefu (teorinė ir praktinė dalis).

 www.fortas.eu

SĖKMĖS!