Mamyčių klubas
RU
LV
Troškinys molinuke

Troškinys molinuke

 

Reikia:

700 -800 gramų jautienos arba avienos

500 gramų baklažano

3 svogūnai

500 gramų bulvių

500 gramų pomidorų

pomidorų sulčių (po pusę stiklinės į kiekvieną molinį indelį)

adžikos prieskonių

kalendros

keletas česnako skiltelių

petražolių.

 

 

Kaip gaminti?


Pirmiausia supjaustome svogūną ir jį dedame pirmiausia, indo apačioje.

Toliau- bulvių ir baklažanų sluoksnis, pabarstytas prieskoniais.

Toliau- pomidorai, supjaustyti gabaliukais, susmulkintas česnakas ir mėsa.

Užpilame pomidorų sulčių (arba pomidorų pasta, atskiesta vandeniu).

Viršuje- žalumynai.

Orkaitėje troškiname 1,5 - 2 valandas.

Skanaus!

šaltinis: zenskijklub.lv

Licencija CC (creative commons) - Puslapyje "Mamyčių klubas" pateiktą informaciją leidžiama publikuoti tik nurodant šaltinį ir aktyvią nuorodą į originalą nekomerciniams tikslams.
Norint komentuoti, reikia prisiregistruoti!
 
10.01.12 22:46
As darau su kiauliena, su ivariomis darzovemis, o dar bandziau ir pagal Beatos recepta su perlinem kruopom ir grybais, pasaka.....
1130276
0
1326228382
 
10.01.12 13:07
Oi liuks tie molinukai, deja neturiu ir aš :D Mačiau Beatos laidą kažkurią, gamino tuos čenakus, nors nelb suprantu kuo skirias troškinukas nuo tų čenakų, tai šeimininkė :D :D :D Žodžiu labai gardžiai atrodė, žinau, kad skanu kažkada močiutė darydavo mano (Y)
1129409
0
1326193631
 
10.01.12 12:37
pasaka,liežuvį nurysiu :P
1129358
0
1326191878
 
zivile *
10.01.12 11:13
beje aš pirmiausia viską trumpai apkepinu, nes tuomet labiau išsiskiria sultys iš daržovių ir mėsos ir duoda stirpesnį skonį troškiniui.
1129282
0
1326186791
 
zivile *
10.01.12 11:08
šitas valgis dažnas mūsų namuose, dažnai darau įvairius tokius troškinius, dedu ir cukinijas ir baklažanus ir pupeles bulves morkas papraikas ir t.t. ;)
1129277
0
1326186505
 
olenka *
10.01.12 10:22
reikes ir mums pabandyt :) o pas mus kaip tik vakar buvo chanakai :)
1129228
0
1326183727
 
laura *
10.01.12 10:12
reiks isigyt molinukus ir pasigamint
1129217
0
1326183141
 
dikuza *
10.01.12 09:40
labai panašu į vadinamus čenakus, dažnai darom ;)
1129177
0
1326181258
 
10.01.12 08:02
Geri indai,deja ir as ju neturiu .
1129105
0
1326175334
 
10.01.12 00:06
mmmm...labai labai patinka tokia "tusonke" :) tureciau tokius indukus,daznai gaminciau... tai dabar si malonuma gaunu tik pas mama :D
1129070
0
1326146817
Rubrikos