Daržovių apkepas su moliūgu

Reikės:

250 g moliūgo,

1 didelė morka,

1 svogūnas,

Skiltelė česnako,

1 kiaušinis,

2 šaukštai manų kruopų,

150 g fermentinio sūrio,

Aliejaus,

Prieskonių mišinio,

Druskos.

Gaminimas:

Moliūgą, morką, svogūną ir česnako skiltelę nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite burokine tarka. Svogūno gabaliukus berkite į karštą aliejų ir pačirškinkite. Kiaušinį išplakite. Du trečdalius sūrio surarkuokite. Manų kruopas išmirkykite.

Į indą dėkite manų kruopas, moliūgo, morkos, česnako ir svogūno gabaliukus, pilkite kiaušinio plakinį, skaninkite prieskonių mišiniu, sūdykite ir viską gerai išmaišykite.

Kepimo formą ištepkite aliejumi ir supilkite masę. Šaukite į karštą orkaitę ir kepkite, kol gražiai pagels.

Paskui užbarstykite likusiu tarkuotu sūriu ir dar keletą minučių pakepkite.

Karštą ar jau atvėsusį skanaujame su grietine ar varškės padažu.

Sūnelis valgo pirštelius apsilaižydamas. Pabandykite :)

Dalyvaukite konkurse Tas skanusis moliūgas

3 nugalėtojoms padovanosime po dvi vanilės skonio FRISO pieno gėrimo pakuotes!

Friso Gold 3 pieno gėrimas, vartojamas vietoje karvės pieno, aprūpins mažylį būtiniausiomis maisto medžiagomis ir vitaminais, reikalingais jo augimui ir vystymuisi.

Daugiau apie specialų vanilės skonio pieno gėrimą Friso Gold 3, skirtą vaikučiams nuo 1 iki 3 metų, skaitykite: Friso Gold 3