Labukas,
kaip tik nauja tema konkursui, o aš ir šiandien gaminau gardžiąją veršienos piure savo pagrandukui!!!
Tad mums reikės:
1. Veršienos ( aš dėjau 160 g.)
2.Morkų ( >2)
3. Bulvė ( aš dėjau 1 didesnę)
4. Brokolis ( 0,5 ryšuliuko)
Gaminimas labai paprastas ir trunka iki 40 min.
Visu pirma nuverdu mėsytę. Pirma vandenuką su susidariusiomis putomis perpilu ir verdu toliau.
Kol mėsytė verda, susismulkinu daržoves, kad greičiau išvirtų ir dedu kartu prie mėsos paeiliui pradedant nuo tų, kurios ilgiau verda...
Kai viskas išverda, atskiriu daržoves, mėsa nuo sultinio, bet jo neišpilu, kad galėčiau trindama trintuvu prasiskiesti iki norimos tirštumo piurė.
Trinam trinam ir štai mūsų piurė!!!!!
Mūsų visas košes mėgsta išraugauti ir sesutė, tad manau tinka ir vyresniems :D
Skanaus!
