Tėvai ilgą laiką savo atžalas skatinę suvalgyti viską, kas įdėta lėkštėje, savo vaikams padarė meškos paslaugą.
Naujausi tyrimai atskleidė, jog tokia taktika yra viena iš priežasčių, kodėl pasaulyje kilo nutukimo ir antsvorio epidemija.
„The Daily Mail“ skelbia, jog porcijomis matuojamas maistas mažamečiams daro spaudimą valgyti daugiau, nei jie nori – laikui bėgant jie patys nebežino, kada reikia nustoti valgyti, perspėja specialistai.
Minesotos universiteto dietologijos profesorė Katie Loth tyrė daugiau nei 2 tūkst. paauglių ir 3 tūkst. 500 tėvų. Paaiškėjo, jog tėvai labiau spaudžia vaikus suvalgyti viską, kas yra lėkštėje, nei motinos. Specialistė taip pat nustatė, jog paaugliai berniukai junta didesnį spaudimą ištuštinti lėkštę nei mergaitės.
La Rabidos vaikų ligoninės Čikagoje gydytojas, mokslų daktaras Michaelis Hobaughas mano, jog vaikų nutukimo ir antsvorio problemas skatina patys tėvai, nes patys nesuvokia, kiek turėtų sverti jų atžala.
M. Hobaughas teigia: „Šiuo metu Jungtinėse Valstijose nutukimo ir antsvorio problemos tokios opios, kad normalaus svorio vaikas tėvams dažnai atrodo per liesas. Tačiau vaiko svorį ir ūgį palyginęs specialistas tokiais atvejais netgi gali nustatyti, jog mažametis turi antsvorio. Sąvoka normalus svoris labai plati, tačiau daugumai jaunų žmonių normalus svoris asocijuosi su lieknumu“.
Vos prieš kelias dienas Cornelio universiteto Niujorke mokslų daktaras Brianas Wansinkas išreiškė mintį, jog persivalgymo prie švediško stalo galima išvengti pasirinkus mažesnę lėkštę. B. Wansikas stebėjo, kaip prie tokio vaišių stalo elgiasi liekni ir antsvorio turintys žmonės.
Specialistas pastebėjo, kad liekni žmonės dažniausiai renkasi mažas lėkštės ir, prieš pasirinkdami maistą, viską įdėmiai apžiūri. Antsvorio turintys valgytojai dažniausiai į lėkštę deda viską iš eilės.
