Mama Jolanta (jaldija) kepė ananasus tešloje ir pasidalino su mumis savo receptuku. Ačiū!
Reikia:
Konservuotų ananasų žiedelių
100 g miltų
1 šaukšto aliejaus
125 ml vandens
2 kiaušinių baltymų
aliejaus kepimui
0,5 šaukšto krakmolo
Gaminimas:
Ananasus palikti ant popierinės servetėlės, kad šiek tiek apdžiūtų.
{smallpic:1}
Į miltus supilti aliejų, vandenį ir gerai išmaišyti. Gerai atšaldytus baltymus išplakti iki standžių putų, ir juos atsargiai įmaišyti į tešlą.
Ananasus panardinti į tešlą ir apkepti iš abiejų pusių.
{smallpic:2}
Jolantos fotoblogą rasite čia:
{fotoblog:2438}