Kartais mėsiškų patiekalų tiesiog nesinori. Tad jei mėgstate daržovinius patiekalus - siūlome pasigaminti kotletukus iš žiedinio kopūsto.
Reikės:
1 žiedinis kopūstas
100 g miltų
100 g manų kruopų
prieskonių, druskos, žalumynų
100 g juodos duonos
sviesto kepimui.
Žiedinius kopūstus susmulkiname ir pakepiname su sviestu.
{smallpic:1}
Supjaustyti žalumynus.
{smallpic:2}
Sutrupinti duoną
{smallpic:3}
Kai kopūstai pakeps, juos susmulkinti šakute ir sudėti visus ingredientus - prieskonius, druską, sutrupintą duoną, žalumynus, miltus, manų kruopas - viską sumaišyti.
{smallpic:4}
Suformuoti kotletukus, apvolioti miltuose.
{smallpic:5}
Ir kepti.
{smallpic:6}
{smallpic:7}
Skanių pietų!
Maminklub.lv
