Kas valgė šią sriubą, sako, kad ji labai švelni ir soti. Paragaukite ir jūs!
Sudėtis:
200 g moliūgo
1 svogūnas
1 morka
2 bulvės
200 g grietinėlės
Į puodą su vandeniu dedame supjaustytas bulves ir verdame iki tol, kol bus beveik minkštos. Tuo tarpu, kol bulvės verda, pakepkite keptuvėje smulkiai supjaustytas morkas su svogūnais.
Moliūgą supjaustykite gabaliukais ir taip pat truputį apkepinkite.
Visą apkepintą masę sumaišome su išvirusiomis bulvėmis. Po to dedame grietinėlės ir viską suplakame plakikliu (blenderiu).
Skanaus!
Natalija
viriau kada tokia sriubyte vyrui labai patiko man kazko