Kvepiantys miltai ir sodrūs skoniai iš Ilzenbergo dvaro :)

Sveikos, mamos :) 

Visai neseniai mūsų namus pasiekė dovana už "Vasaros skonių" konkursą - o ta dovana, tai puikus siuntinėlis iš Ilzenbergo dvaro. Labai ačiū MK ir rėmėjams :) 

Registruojuosi 

Prisiregistravau internetinėje dvaro parduotuvėlėje ir jau norėjau rinktis iš gausybės produktų, bet....minutėlę kitą teko paklaidžioti kol supratau kaip prisipildyti krepšelį, bet gal čia tik man vienai pasirodė klaidu :D 

Renku krepšelį

Nustebino tai, kad kiekvieną savaitę čia vis kiti produktai... tai priklauso nuo sezono ir nuo to, ką tą savaitę pjaus - gal antį, gal žąsį :D 

Taigi, mano krepšelis: 

Tamsi duona

Kvietiniai miltai

Lydytas varškės sūrelis su žolelėmis 

Cukinijos medaus marinate

Koldūnai su varške

Kibinai su paukštiena

Petražolės

Kalendra

Vertina visa šeima

Iš dėžės ištraukėme puikiai supakuotus produktus, tai sūnelis pats pirmas išsitraukė kibinus. Įprastai vengiu jam duoti ne namuose gamintos maltos mėsos, bet šįkart visai nebijojau. O ir šiaip jam sunku mėsą įsiūlyti, bet mano nuostabai sukirto visą kibiną! Gal dėl to, kad toks sodrus paukštienos skonis, o tešla tarytum burnoje tirpsta. :) 

Pusryčiams valgėme duoną su sūreliu, kitą kartą koldūnus su varške. Duona kiek "sunkesnė", bet užtad tikra, o su sūreliu ir žolelėmis išvis nuostabus derinys. Štai koldūnuise man kažko trūko, bet šeimyna net pirštus laižė :) 

Atskirai noriu paminėti miltus - jie kvepia!!!! Kvepia grūdais, kaimu...o to iš parduotuvinių miltų to niekada nesulauksi. Jie kiek tamsesni, o gal tiksliau natūralūs ir nebalinti. Šiandien kepiau blynus, tai rodos net purumo suteikė :) 

Ir galiausiai cukinijos medaus marinate. Užsisakiau vien tik dėl to, kad buvo prirašyta "Skonis nustebins". Ir iš tiesų, neparagavus net sunku įsivaizduoti. Niekada nemaniau, kad cukinijas galima taip skaniai paruošti žiemai :) Labai rekomenduoju užsisakyti ir paragauti :)

Ar užsisakysiu dar? 

Tikrai taip! Jei parduotuvėse neperkate tik pačių pigiausių prekių - čia kainų skirtumas nepasirodys smarkiai didelis. Žinoma, kai kas brangiau, reikia sumokėti už pristatymą, bet....žinai, kad gausi tikrai šviežią, tikrai sveiką produktą. O dažnai sau ir savo mažiesiems to ir ieškome tai ūkininkų turgeliuose, tai ekologiškų prekių parduotuvėse. Tad kodėl gi ramiai neprisėdus ir prekių neišsirinkus internetu? 

Raudonas balionėlis :)