Sveikos, mielos mamytės, aš vėl skubu pasidalinti savo receptais. Nesu kulinarė ar gera specialistė, bet sėdint namuose su vaikais, norisi vyrui patiekti skanią ir įdomią vakarienę.
Šį kartą - kiaulienos nugarinės "Armonikėlė". Receptas rastas interneto platybėse ir keptas pasitelkus improvizaciją.
Man reikėjo:
* gabalėlio kiaulienos nugarinės be kaulo (nors taip pat gerai ir su kaulu)
* pomidorai, 2 vnt
* sūris (aš naudojau nokintą Rembrant sūrį)
* prieskoniai, druska
Nugarinėje padarom įpjovas, jas ištrinam druska ir prieskoniais. Pomidorus ir sūrį supjaustome storesniais griežinėliais. Sūrio ir pomidorų griežinėlius dedame į įpjovas nugarinėje.
Orkaitę įsikaitinam iki 180 laipsnių. Visą paruoštą nugarinę dedame į foliją, užlankstome ir dedame į orkaitę kepti 60 min. Kadangi kepa folijoje, tai nei pomidorai perkepa, nei sūris sudžiūsta.
Iškeptą belieka pabaigti pjaustyti per įpjovas ir patiekti lėkštėje su bulvių koše.
Skanaus!
labai skanu tokia armonikele su salto rukymo sonine,tik ja reikia idet i tarpelius likus kokiam pusvalandziui iki kepimo pabaigos,labai skanu yra
savaitgaliui pasigaminsim ir mes
Atrodo labai gardziai 😀 Ko gero jau zinau, ka gaminsiu ryt arba poryt 😀
o as turejau siandiena kumpi tai pabandziau daryti is to ka turejau tai super labai skanu, nors nesu mesos megeja 😀 aciu uz receptuka 🌷
aš ryt darysiu iš sprandinės, ačiū tau už mintį 😉
as ir dariau tokia armonikele tik su dziovintais vaisiais. nerealus skonis. Rima tu dabar didziausia MK kulinare 😉 🌷 tokio geru patiekalu prigalvoji 😀
niam niam.Rima visa laika palepina savo vyrus skaniestais 😀 👍
Kepiau ir aš per Naujus metus "Armoniką". Net didžiausiems maisto ekspertams patiko😀 Tik sakyčiau, kad su kaulu mėsytė nelabai tinka, nes tada iškepusios nepavyks jos gražiai supjaustyti.
oi esu kepus,laaaabai skanus dalykas 😀
esu darius toki patiekala,labai skanu 😀 👍
mmm skaniai atrodo 😀