Paprastos morkų salotos su anakardžių majonezu

Paprastos morkų salotos su anakardžių majonezu

12. Nov 2013, 14:44 Krisliukas Krisliukas

Kadangi nuo vaikystės turiu problemų su oda, tad esu išbandžiusi įvairiausius būdus jai padėti: visokiausius kremus, serumus, veido valymą, kaukes ir kitas procedūras. Tačiau supratau viena - pats geriausias sveikos odos draugas - tai sveika mityba.

Pastarąjį mėnesį atradau vieną mitybos būdą, kuris man tiko: valgyti kuo daugiau daržovių, nedaug vaisių ir baltymų, atsisakyti grūdų ir grūdinių patiekalų, miltų ir saldumynų. Jaučiu pokyčius savo odoje, apskritai, savijauta pagerėjo ir energijos gerokai daugiau. Be to, nesinori užkandžiauti tarp pagrindinių valgių.

Šįkart aprašysiu savo šios dienos pusryčius. Gaminau kiaušinienę su paprikomis ir pomidorais, o prie jos pasidariau paprasčiausių morkų salotų su anakardžių majonezu. Kaip kepiau kiaušinienę, nepasakosiu, manau, kiekviena galite išsikepti vienokią ar kitokią.

O paprastom morkų salotom reikės:

  • vienos nedidelės morkos
  • vienos ar dviejų skiltelių česnako
  • saujelės saulėgrąžų sėklų
  • truputį druskytės
  • anakardžių majonezo (kaip jį pasigaminti papasakosiu kitame straipsnyje)

 20131112142029-10763.jpg

 Morką reikia sutarkuoti, išspausti česnako skilteles, berti saulėgrąžas ir druskytę. Ant viršaus pilti anakardžių majonezo.

20131112142314-10121.jpg

Kaip jau minėjau šias salotas valgiau su kepta kiaušiniene. Tiesa, daržoves, kiaušinius, mėsytę kepu ghee svieste. Jame paruoštų patiekalų skonis - nerealus!

20131112143203-32767.jpg

20131112143527-56429.jpg

20131112143558-31462.jpg

Štai tokie mano sveiki pusryčiai. :)

20131112143857-43706.jpg

 Skanaus!

K.

Krisliukas Krisliukas 13. Nov 2013, 16:00 dikuza

gali būti..aš skaičiau, kad galima patiems pasigaminti, bet dar nepribrendau 😀

13. Nov 2013, 14:44

pas mus tiek draugės tiek giminė tą gee sviestą gaminasi pačios iš grietinėlės lygiai toks pat kaip pirktinis

13. Nov 2013, 14:23

Tokį sviestą naudoja vegetarai, mačiau laidą, kur pasakojo viena moteris, kur su vyru yra atidarę ajurvedinį masažų saloną, ten dar ji pasakojo, kaip be kiaušinių iškept kaušinienę 😀 bet salotos tai tikrai skanios turėtų būt

13. Nov 2013, 12:16

Kažkas kitokio, mmm 👍

Krisliukas Krisliukas 13. Nov 2013, 07:58 ek

👍👍
man tas sviestukas patinka dar ir todėl, kad kepant jis nedega, taip kaip paprastas sviestas.. 😀
apie anakardžių majonezą įkelsiu straipsniuką truputį vėliau 😉

12. Nov 2013, 23:50

as jau irgi e-maxima isidejau I krepseli ta sviesta, kad nepamirciau😀net nezinjau, butinai ismeginsiu....ir lauksime to majonezo receptuko😀

12. Nov 2013, 20:26

aš irgi pirmąkart girdžiu apie tokį sviestą 😀 reiks pabandyt prie progos 😀

12. Nov 2013, 16:35

o as nemaciau, o gal neatkreipiau demesio🤔 reiks paieskot ir butinai isbandyt 😀

neri neri 12. Nov 2013, 16:17

lauksim to majonezo receptuko 😉 o to gi sviesto maximoj tikrai yra ,pati mačiau .

Krisliukas Krisliukas 12. Nov 2013, 16:12 godytesmamyte

👍

12. Nov 2013, 15:49

lydytus taukus ir as naudoju 😀)👍

Krisliukas Krisliukas 12. Nov 2013, 15:45

aš ir pati netikėjau, kad skanu, kol nepabandžiau..maisto skonis skiriasi, o be to ir sveika..dar kepimui galima naudoti kokosų aliejų arba paprasčiausius lydytus taukus, nes tokie riebalai yra atsparesni karščiui ir kepant nesiformuoja nuodingos medžiagos
kokosų aliejaus dar nebandžiau naudoti, bet būtinai išbandysiu..kol kas nr.1 - ghee sviestas..bet jis nėra pigus

12. Nov 2013, 15:33

nu aš asmeniskai dar tokio nesu mačiusi😀noretųsi išbandyti.

Krisliukas Krisliukas 12. Nov 2013, 15:31

aš pirkau per e-maximą, net nesitikėjau, kad ten jo rasiu 😀

12. Nov 2013, 15:26

mmm😀)skaniai atrodo ,o kur to sviestuko būtų galima įsigyti?👍