Pusryčiai turkišku stiliumi arba drauge aš tavęs ilgiuosi...

Taip taip šie pusryčiai man sukelia nostalgiją. Turiu draugę, kuri gyvena jau daug metų Turkijoj, ir vis kas keli metai nuvažiuoju jos aplankyti ir paatostogauti, bet šiemet nesigavo nei man nei jai susitikti :(
na ką gi pradėkit nuo bandelių.
Prisipažinsiu man tai buvo tikrių tikriausias iššūkis, nes mielinių gaminių esu kepus tik kartą ir tas gavosi sumautai.

Ir šis kartas neišskirtinis, dukart mieles supylus į pieną su vandeniu, jos man nepradėjo burbuliuoti, tai teko eiti į parduotuvę, nes mielių atsargos išseko.
bando trečią kartą. vuolia. Trečias kartas nemeluoja, mielės suburbuliavo, tešla užsiminkė su dukrytės pagalba kuo nuostabiausiai. Palikom kilt Tupperware tešlos dubenį, kai dangtelį nušovė su dukrytėm ėmėmės daryti mažasias bandeles. Kai tešla ėjo į pabaigą, padarėm įdarą ir kepėm didesnes.
Patiekėm su 'girit ezmesi' užtepu ir daržovėmis, bei virtais kiaušiniais.

Kepsim dar, nes šeimynai labai patiko, mažosios ir su uogiene valgė :)