Mama Renata siūlo nesunkiai pagaminamą skanėstą - sausainiukus su uogiene. Kaip ji sako, tai labai paprastai ir greitai pagaminamas desertukas.
Reikia:
miltų – 250 g
manų kruopų – 250 g
cukraus – 150 g
sviesto – 150 g
kiaušinių – 2 vnt.
kepimo miltelių – 8 g
vanilinio cukraus – 0,5 arbat. šaukštelio
uogienės (rinkausi mėlynių ir bruknių, tačiau visų skoniai skirtingi. Pasirinkite mėgstamiausią).
{smallpic:1}
Toliau belieka visus produktus sumaišyti ir išminkyti tešlą tokia tvarka:
*Išsijotus miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir manų kruopomis.
*Į šį sausąjį mišinį pilti cukrų, kapotą sviestą ir išplaktus kiaušinius.
*Iš visų šių produktų suminkyti vienalytę tešlą.
{smallpic:2}
*Tuomet suformuoti vienodo dydžio tešlos kamuoliukus, dėti į formelę arba skardą, per kamuoliukų viduriuką įspausti duobutę, į kurią dėti uogienės ar šaldytų uogų, sumaišytų su trupučiu cukraus. Aš dėjau dviejų rūšių uogienę, kad truputį įdomiau atrodytų ir būtų įvairesnio skonio sausainiukai.
{smallpic:3}
*Paruošus sausainius belieka dėti į orkaitę, įkaitusią iki 180 laipsnių ir kepti apie 15-20 minučių, kol gražiai pagels.
{smallpic:4}
Skanaus!
mama Renata
Veiduko nesimato☹